Bolu Pisang (Banana Cake) Kukus
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus. Sisikan.
- 2
Ayak terigu, baking powder, garam, dan vanilla bubuk (jika mau pakai vanilla bubuk). Sisikan.
- 3
Kocok dengan mixer: telur dan gula pasir (dan juga pasta vanilla, kalau mau pakai), kocok hingga mengembang dengan kecepatan tinggi. Turunkan kecepatan sedang, tambahkan mentega. Kocok rata.
- 4
Tambahkan ayakan terigu dll secara perlahan ke dalam bahan yg dimixer dengan kecepata sedang.
- 5
Masukan lumatan pisang ke dalam adinan, aduk dengan spatula atau mixer kecepatan paling rendah agar tetap dapat tekstur pisangnya.
- 6
Tuang ke loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi sedikit terigu. Sambil siapkan kukusan.
- 7
Jika kukusan sudah panas, masukkan adonan yang telah dituang diloyang. Masak dengan api sedang selama 40-50 menit. Sesekali cek kematangan dengan sumpit kayu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Oat Pisang/Oat Banana Cake (Kukus/Steamed) Bolu Oat Pisang/Oat Banana Cake (Kukus/Steamed)
Ini kue pisang versi lebih sehat. Manisnya pake gula palm, bisa diganti gula biasa, gula jagung, atau madu biar lebih sehat lagi. Takaran 50 gr gula palm kurang manis untuk yang suka manis jadi bisa ditambah. Kalau aku manis segitu cukup karena makannya dioles selai kacang hehe..
-
Banana steamed cake aka Bolu Pisang Kukus Banana steamed cake aka Bolu Pisang Kukus
Punya pisang yang udah mateng banget dkulkas, kepikiran buat bikin bolu pisang yang gak pake ribet. cuzz uprek didapur
-
Bolu Pisang Chocochips Kukus (Banana Chocochips Steamed Cake) Bolu Pisang Chocochips Kukus (Banana Chocochips Steamed Cake)
Resep sederhana anti gagal dari youtube channel Ci Melliana Hardi, Fun Cooking with Yackikuka. Kebetulan ada sisa pisang yg udah mateng banget, langsung aja deh dikaryakan jadi bolu pisang kukus ini. Membuatnya gampang dan ga perlu pake mixer tapi hasilnya luar biasa lembut dan enak.
-
Chocomilk Banana Cake kukus (bolu kukus pisang susu cokelat) Chocomilk Banana Cake kukus (bolu kukus pisang susu cokelat)
Di rumah ada pisang hasil kebun, tp nggak doyan kalo enggak diolah jadi makanan lain. Pisangnya cukup lembek, tidak sekeras dan sekering pisang kepok atau raja, berbiji, kalau didaerahku sering disebut "pisang bandung". Daripada busuk, ku olah aja jadi bolu kukus tp rasa susu coklat :D
-
Simple Banana Steamed Cake(bolu pisang sederhana) Simple Banana Steamed Cake(bolu pisang sederhana)
Resep asli Adalah Resep dari zus Winda Astuti, Tapi Saya ganti susu Jadi susu bubuk saja Dan Saya pakai TBM untuk hasil lebih soft.Dank Je resepnya zus Winda..
-
Bolu Pisang Kukus (Banana Cake) Bolu Pisang Kukus (Banana Cake)
Nemu resep Bolu Pisang di IG @rasti.21, kebetulan ada sisa pisang Sunfride 2 buah yang udh mateng bgd. Dengan sedikit inpropisasi jadi deh ala ala aku 😅NO MIXER, NO OVEN
-
Bolu Pisang Kukus (Banana Cake) Bolu Pisang Kukus (Banana Cake)
PStok pisang sering banyak dirumah, kadang bosan dimakan gitu aja. Jadi coba-coba diolah jadi bolu, saran saya pisang yg digunakan pisang uli, pisang ambon, atau pisang susu. Teksturnya lembut dan wangi sekali.
-
-
Bolu Pisang (Banana Cake) Bolu Pisang (Banana Cake)
Bismillah...Beli pisang Ambon satu sisir, dimakan gitu aja cepat eneg, akhirnya dibikin Bolu aja dgn menggunakan resep dari channel YouTube favorit Puguh Kristanto Kitchen 🥰 ini kali ke-dua saya bikin bolu pisang dgn resep mas Puguh @cook_13344343#PejuangGoldenBatikApron#Week46#DipanggangLebihEnak#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara
-
Bolu Pisang (Banana Cake) Bolu Pisang (Banana Cake)
Ketemu resepnya Ibu Fatmah Bahalwan jd pingin eksekusi. Kebetulan jg ada pesanan, sekalian ngabisin stok pisang cavendish sisa bikin strudel kmrn..Resep ini first trial lngsng aq jual lho🤭Krn aq yakin bgt pst bakal berhasil.Beneran hasil dan rasa ga bs dibohongi 🤤🤤🤤Wajib dicoba y mommy² 😁
-
Bolu Pisang (banana cake) Bolu Pisang (banana cake)
Ini bolu lembut dan moist sekaliiii, syuka sama rasa dan teksturnya resepnya hasil kira kira 😁 maaf ya fotonya begini abis gak sempet foto udah banyak yg ngerecokin 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar