Singkong thai saus fibercreme

Diana Pugas
Diana Pugas @diana_pugas
Tangerang Selatan

Singkong thailand ini adalah salah satu cemilan favorite suami. Biasanya sy buat pakai saus santan nah berhubung sekarang ada fiber creme sy coba buat saos menggunakan fiber creme. Ternyata gak kalah enak sama saos santan & rasanya lebih creamy.

Singkong thai saus fibercreme

Singkong thailand ini adalah salah satu cemilan favorite suami. Biasanya sy buat pakai saus santan nah berhubung sekarang ada fiber creme sy coba buat saos menggunakan fiber creme. Ternyata gak kalah enak sama saos santan & rasanya lebih creamy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong kupas kulitnya
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 lembardaun pandan simpulkan
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyaair untuk merebus
  6. Bahan saus:
  7. 50 grbubuk fiber creme (kurang lebih 5 sdm)
  8. 500 mlair
  9. 85 grgula pasir (manis disesuaikan dg selera)
  10. 1 lembardaun pandan simpulkan
  11. 2-3 sdmtepung maizena larutkan dengan sedikit air
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan singkong kemudian potong2. Rebus singkong bersama daun pandan dengan secukupnya air hingga semua singkong terendam. Jika sudah setengah empuk masukkan gula pasir dan garam. Rebus hingga singkong empuk.

  2. 2

    Untuk membuat sausnya, campur rata fiber creme & gula pasir kemudian tambahkan air & daun pandan. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Jika sudah mulai mendidih masukkan larutan maizena dan garam. Masak hingga mendidih, lalu matikan api kompor.

  3. 3

    Tata singkong rebus di dalam mangkok, siram dengan saos fiber creme, sajikan. Bisa ditambah dengan parutan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Pugas
Diana Pugas @diana_pugas
pada
Tangerang Selatan
suka MASAK suka suka & simple.Sy irt yg masih terus belajar memasak, berusaha mencari resep paling praktis diantara resep masakan yg ada dg kata lain agak males kali ya 😁. Tdk punya keahlian/ seni fotografi jg, jadi foto masakan ala kadarnya saja 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa