Dimsum ayam simple

Khosyalla Muthiathul
Khosyalla Muthiathul @cook_16381259
Cairo

Walaupun di perantauan hanya ada blender portable, tapi aku coba ternyata bisa asalkan potongan nya di perkecil, keterbatasan bukanlah menjadi alasan.(untuk resep kulitnya ada di resep sebelah)

Dimsum ayam simple

36 orang berencana membuat resep ini

Walaupun di perantauan hanya ada blender portable, tapi aku coba ternyata bisa asalkan potongan nya di perkecil, keterbatasan bukanlah menjadi alasan.(untuk resep kulitnya ada di resep sebelah)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 dimsum
  1. Dada ayam 150 gram (stok dada ayam nya sisa d kulkas)
  2. Es batu 2 butir (di haluskan)
  3. 2 siungBawang putih
  4. 1 siungBawang merah
  5. 1/8 siungBawang Bombay
  6. Wortel (yang sudah d parut,pakai parutan buat bakwan)
  7. Bawang daun
  8. 1 sdtGaram
  9. 1/3 sdtMasako
  10. 1/8 sdtLada
  11. 5 sdmTepung tapioka
  12. 2 sdmTepung terigu
  13. bulatKulit dimsum bentuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di potong kecil-kecil + es batu d haluskan kecil kecil,masukan ke blender + haluskan hingga tekstur lembut.

  2. 2

    Masukan ke blender Wortel yg sudah d parut + b.daun yang sudah d potong kecil-kecil + semua macam bawang + blender hingga tekstur nya tidak menggerindil.

  3. 3

    Semua bahan sudah d haluskan + masukan t.tapioka dan t.terigu sedikit demi sedikit + semua bumbu bubuk.siapkan kulit dimsum masukan dimsum 1½ sdm + hias dengan taburan wortel (d parut, memakai parutan keju).

  4. 4

    Panaskan kukusan + masukan dimsum ketika kukusan sudah panas + tunggu 20 menit, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khosyalla Muthiathul
Khosyalla Muthiathul @cook_16381259
pada
Cairo
di sela menuntut ilmu slalu menyempatkan berbagai masakan yang masih tahap belajar dan bebas berkomentar secara bijak ya, jika tidak suka tinggalkan, karna saya belajar secara otodidak di paksa untuk slalu bisa dan mandiri, semoga bermanfaat.follow juga channel YouTube : Khosyalla Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa