Bubur Kacang Hijau Sehat

Pasien kanker disarankan untuk makan banyak dikarenakan dalam pengobatan kemoterapi dan radioterapi, sel-sel tubuh banyak yang mati termasuk sel yang hidup. Bubur kacang hijau ini bisa menjadi cemilan sehat saat menjalani pengobatan.
Kacang hijau, ketan hitam, gula merah dan santan memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh.
Bubur ini menggunakan santan yg diperas dengan air matang sehingga kita bisa mendapat manfaat semua bahan dengan maksimal. Atau kalau tidak, santan bisa diganti dengan susu cair. Kalau kurang manis, gulanya bisa ditambah. Tapi jangan kebanyakan ya. Untuk bubuk kayu manisnya bisa diskip atau diganti dengan daun pandan atau ekstrak vanila, kalau mau ditambah jahe juga boleh.
#TemanBerjuang
#PejuangGoldenApron2
Bubur Kacang Hijau Sehat
Pasien kanker disarankan untuk makan banyak dikarenakan dalam pengobatan kemoterapi dan radioterapi, sel-sel tubuh banyak yang mati termasuk sel yang hidup. Bubur kacang hijau ini bisa menjadi cemilan sehat saat menjalani pengobatan.
Kacang hijau, ketan hitam, gula merah dan santan memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh.
Bubur ini menggunakan santan yg diperas dengan air matang sehingga kita bisa mendapat manfaat semua bahan dengan maksimal. Atau kalau tidak, santan bisa diganti dengan susu cair. Kalau kurang manis, gulanya bisa ditambah. Tapi jangan kebanyakan ya. Untuk bubuk kayu manisnya bisa diskip atau diganti dengan daun pandan atau ekstrak vanila, kalau mau ditambah jahe juga boleh.
#TemanBerjuang
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang hijau dan beras ketan hitam.
- 2
Rebus kacang hijau dan ketan hitam hingga mendidih, matikan kompor. Tutup panci dan diamkan dalam air selama beberapa jam hingga kacang bengkak.
- 3
Tambahkan air, rebus hingga kacang empuk atau mulai pecah.
- 4
Masukkan gula merah dan kayu manis. Masak hingga gula meresap.
- 5
Peras kelapa dengan air matang, tambahkan garam pada santan. Tuangkan santan ke dalam bubur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Sehat Bubur Kacang Hijau Sehat
Sarapan Bubur Kacang Hijau sehat yuuuk. Masaknya mudah dan cepat. Rasanya enak, tidak terlalu manis. Untuk Program Busway (Budgetnya Sesu Way). Alhamdulillah dengan Budget Rp 30 ribu, bisa untuk sarapan sehat para tukang batu dan tukang kebun yang lagi kerja dirumah.Kacang Hijau 1/2 Kg Rp 12 ribuGula jawa 250 gr Rp 5 ribuSantan kara. 60 ml Rp 3 ribuRoti Tawar 1 bungkus Rp 10 ribuTotal Budget Rp 30 ribu#PekanPosbarKacang#Busway_Cangijo#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Bubur Kacang Hijau Sehat Bubur Kacang Hijau Sehat
Daripada beli mending buat sendiri 👩🍳 Mybei Indah -
Bubur Kacang Hijau Sehat Bubur Kacang Hijau Sehat
Dah lama pengen burjo..beli di abang2..kok rasanya kental bgt..gak suka..akhirnya liat2 resep di cookpad..campur2 di sesuaikan sama bahan yg ada...kata paksu Enak...😁😊 Rochmadini -
Bubur kacang hijau sehat Bubur kacang hijau sehat
Tiap pengen makan bubur kacang ijo lebih sering bikin sendiri..Lebih sehat,lebih higienis,dan pastinya lebih hemat..👍👍 lenny solikhatin -
Bubur kacang hijau sehat Bubur kacang hijau sehat
Ini adalah menu sehat yang cocok dijadikan menu sarapan atau cemilan buat kalian yg sedang menerapkan pola hidup sehat. Sukma -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau ini tidak kental dan santannya tidak terlalu banyak. Kalau suka bubur kacang yang banyak santan, tambahkan saja santannya sesuai selera.Ikutan yuk @ratnadnachan @AnnaHadi_7185423 @indahlestari_9579#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Baking With 'Otang' -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau bisa pakai santan atau tidak. Disini saya pakai santan kelapa parut (karena lebih enak). Kalau mau simple bisa pakai santan kemasan langsung tuang ya..Alvia Azizah
-
Bubur Kacang hijau Bubur Kacang hijau
Stok kacang hijau lumayan banyak, pingin masak yang ada santannya untuk buka puasa nanti. Bubur kacang hijau, hmmm semoga semua suka 😅#SiapRamadan#MurahMeriah Raudhah Alie -
Bubur kacang hijau sehat Bubur kacang hijau sehat
Kepengen ud lama, sklian buat bekel sarapan suami besok😘 Arinda Sucihati -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bismillah..Memanfaatkan stok kacang hijau untuk #BerbagiRasaRamadan saya buat takjil bubur kacang hijau #ManisnyaBerbuka#GAS2025 Cicik Ary -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Dapat hasil panen kacang hijau dari teman itu rasanya sesuatu banget. Langsung kepikiran masak bubur kacang hijau. Tapi apa daya kemalasan melanda. Berkali-kali menyemangati diri untuk memulai memproses merendam kacang hijau, akhirnya datang juga semangat yang dinanti-nanti. Rasanya enak banget. Arun Smieszek -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Saat merebus kacang hijau jangan ditambahkan daun pandan dulu, jadi hanya air & kacang hijau saja dulu yang direbus agar cepat proses merebusnya, setelah kacang hijau matang baru tambahkan daun pandan, dll,,, bubur kacang hijau yang aku buat ini versi santan yang langsung aku masukkan, karena aku bikinnya untuk dimakan selama beberapa hari,,, kalau yang versi santan dipisah itu untuk sehari makan saja, agar santan tidak cepat basi.,,, aku bikinnya tanpa diberi jahe, karena suami tidak suka, bila suka tinggal tambahkan saja jahe iris / jahe geprek. Nila Suteja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar