Bolu tape kukus lembut anti gagal

Dzakira Arsyila Putri
Dzakira Arsyila Putri @Dzakira0912

Malem Minggu bikin cemilan simpel anti gagal aja bunsay jadilah resep ini 🤭🤭

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 3 buahtape yg sudah matang
  2. 6 SDMGula pasir
  3. 8 SDMtepung terigu
  4. 1 sasetSKM putih
  5. 1/2 sdtSP
  6. 2 butirtelur (suhu ruang)
  7. 7 sdmmargarin cair
  8. Sejuput garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumatkan tape dengan garpu (jangan lupa buang sumbu tengahnya) sisihkan

  2. 2

    Ayak tepung terigu di wadah terpisah lalu sisihkan

  3. 3

    Panaskan kukusan terlebih dahulu jangan lupa dikasih alas ya Bun tutupnya supaya airnya tidak menetes ke adonan nantinya 😊😊

  4. 4

    Sambil nunggu kukusan benar² panas kita siapkan wadah masukan telur, sp dan gula pasir mixer dengan speed tinggi ±10 menit hingga putih berjejak (tergantung kecepatan mixer masing² ya Bun)

  5. 5

    Masukan SKM dan margarin cair aduk dengan speed rendah

  6. 6

    Lanjut masukan tepung dan raper secara bertahap sambil di mixer speed rendah (ga usah lama² asal tercampur rata aja)

  7. 7

    Aduk balik pakai spatula pastikan adonan benar² tercampur rata yaa Bun jangan ada yg menggumpal di dasar baskom 😁😁

  8. 8

    Siapkan loyang saya gtau ini ukurannya berapa 😅😅 jangan lupa di oles margarin dlu ya Bun... Lalu masukan adonan ke loyang hentak2 supaya tdak ada ruang udara di dalamnya

  9. 9

    Siap di kukus ±30 menit api sedang (untuk memastikan adonan sudah matang atau belum bisa di tes tusuk ya Bun)

  10. 10

    Taraaaaa bolu tape lembut siap disantap dengan teh hangat sambil nonton sinetron atau ngobrol sama suami tercinta yaa Bun 😘😘 (maaf ada yg ketinggalan diloyang sedikit karena margarinnya kehabisan jd gk terlalu rata dioles keloyangnya.. hehehe) ini asli lembut dan anti gagal banget untuk pemula yaa sayyy ^happy cooking^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dzakira Arsyila Putri
pada

Komentar (11)

dayen food
dayen food @Dayenfood
bu, ko aku yg aku buat hasilnya cepat ancur y pas di tuang di wadah, kalau itu knp ya

Resep Serupa