Tepertős pogácsa
Gyöngyi Pintér @gyongyi_0706
#golden2
Ha a készen vett libatepertőkrém mégsem olyan finom mint gondoltam, de sajnálom kidobni így pogácsa lett belőle
Tepertős pogácsa
#golden2
Ha a készen vett libatepertőkrém mégsem olyan finom mint gondoltam, de sajnálom kidobni így pogácsa lett belőle
Elkészítés
- 1
A lisztet elmorzsoljuk a tepertőkrémmel, megsózzuk és összegyúrjuk a 2 kanál tejfölben feloldott élesztővel és a sárgájával. Annyi tejföl adunk hozzá, hogy a tészta ne legyen kemény és jól kidolgozzuk
- 2
Majd 3x hajtogatjuk (szimpla dupla szimpla) fél órát pihentetjük.
- 3
Majd ujjnyi vastagra nyújtjuk bevagdossuk a tetejét lekenjük a tojással és kiszaggatjuk, majd a lemezen még egy fél órát pihentetjük.
- 4
Majd előmelegített sütőben 200 C fokon készre sütjük.
Hasonló receptek
-
Hajtogatós tepertős pogácsa Hajtogatós tepertős pogácsa
Sokféle tepertős pogácsa receptem van, de ezt szeretjük a legjobban. Minden hozzávalót egyszerre begyúrok, és utána hajtogatom. Így nem lesz olyan zsíros, mint ha a tepertő krémet a hajtogatás során kenegetném a tésztára.🙂
-
Sajtos-tepertős pogácsa Sajtos-tepertős pogácsa
Nagyon-nagyon finom tepertős pogácsa :)
-
-
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Kívül ropogós, belül puha, omlós, hajtogatott tésztás pogácsa. Szilveszterre tökéletes sós sütemény :)
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Ha van maradék főtt burgonyám sajnálom eldobni, így általában pogácsa készül belőle😊#2019
-
-
Tepertős pogácsa hajtogatás nélkül Tepertős pogácsa hajtogatás nélkül
Krumplit azért teszek bele, hogy ne legyen olyan száraz. Azt nem szeretjük.
-
Kukoricás, tepertős pogácsa Kukoricás, tepertős pogácsa
Nagyon szeretem az Ízőrzők műsort. Ezt a pogácsa receptet ott láttam. Mivel decemberben disznót vágtunk, így volt itthon tepertő, ezért gyorsan ki is próbáltam.
-
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Maradék tepertőt a bőrétől levágom és lefagyasztom. A bőrét slambucba, lebbencs levesbe teszem, a többi részéből pogácsa készül. Húsdarálón darálom le, a végén 1 evőkanálnyi hideg zsírt darálok még, hogy kinyomja a finom tepertőt.
-
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Tepertős pogácsa egyik változata. ( 5 cm átmérőjű szaggatóval 40 db lett.)
-
Tepertős Pogácsa Tepertős Pogácsa
Annyira rég ettem olyan igazi finom tepertős pogácsát. Mamikám sütötte a legjobbat.Sajnos ez nem AZ a pogácsa, de közelít hozzá, nagyon finom omlós, és másnap is puha. 😊
-
Gluténmentes, barna rizslisztes tepertős pogácsa Gluténmentes, barna rizslisztes tepertős pogácsa
Nagyon- nagyon finom! Ez egy nagy adag, sok-sok pogácsa lesz belőle
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10876644
Szöveges kommentek