Bolu Air

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Bolu air, teksturnya lembuttt bgt, enak manisnya jg pas.
Kalau ga ada cetakan martabak mini bisa jg ya pakai loyang bolu yg kotak atau bundar 👌

Dicoba yuk mak enak lho 💕
²⁹⁰⁹²⁰

Source : @ettyyuni

#minggu18
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#boluair
#bydapurdien

Bolu Air

Bolu air, teksturnya lembuttt bgt, enak manisnya jg pas.
Kalau ga ada cetakan martabak mini bisa jg ya pakai loyang bolu yg kotak atau bundar 👌

Dicoba yuk mak enak lho 💕
²⁹⁰⁹²⁰

Source : @ettyyuni

#minggu18
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#boluair
#bydapurdien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramgula pasir
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdtsp
  4. 200 mlair
  5. 180 gramtepung terigu protein sedang
  6. 20 grammaizena
  7. 20 gramsusu bubuk
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyapasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya campur dahulu bahan kering (terigu, maizena, susu bubuk dan garam) kemudian aduk rata, Mixer gula, telur dan sp sampai mengembang

  2. 2

    Masukan air putih pelan2 saja mixer lg sampai putih kental dan berjejak, masukan campuran bahan kering sedikit demi sedikit dgn speed paling rendah sampai tercampur rata

  3. 3

    Matikan mixer ratakan dgn spatula, ambil 2 sdm adonan dan beri secukupnya pasta coklat

  4. 4

    Cetak di cetakan martabak mini yg sebelumnya sdh dipanaskan dgn api sedang cenderung kecil, isi cetakan sebanyak 3/4 tinggi cetakan beri adonan coklat diatasnya dan buat motif kemudian tutup

  5. 5

    Panggang selama 10-15 menit setelah itu buka tutupnya dan tes tusuk, klau sdh tdk menempel berarti sdh matang dan angkat, total jd sekitar 14 buah

  6. 6

    Ini penampakan bawahnya, bagus ya tdk gosong, apinya jgn kebesaran spy bagus bawahnya, dalamnya jg lembut bgt, selamat mencoba ya 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar (20)

Shity Zhubaidah
Shity Zhubaidah @siti5588
Kalo air diganti santan bisa ga mba...

Resep Serupa