Cakue

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 2 sdtfermipan
  3. 1 sdtsoda kue
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 4 bhbawang putih parut uk sedang
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan biangnya terlebih dahulu. Masukkan 2 sdt ragi kedalam air hangat2 kuku yg telah dimasukkan gula dan garam. Airnya kurang lebih 50ml. Tunggu 10 mnt hingga ragi berbusa.

  2. 2

    Di dalam wadah masukkan terigu, bawang putih halus, soda kue, garam dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Campurkan dengan ragi yg telah aktif, aduk rata dan sedikit demi sedikit tambahkan air (suhu ruangan) ke dalam adonan hingga kalis. Jika sudah kalis tutup adonan dengan lap bersih atau plastik. Diamkan 30mnt hingga adonan mengembang.

  4. 4

    Jika sudah mengembang, tekan adonan agar anginnya keluar, dan siap untuk dibentuk

  5. 5

    Jika sudah dibentuk goreng dengan minyak panas hingga tenggelam. Jika sudak kecoklatan siap dihidangkan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selly
Selly @sellyh
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa