Kepiting kerang saus padang
Aulia Putry @cook_17731705
Punya kepiting 2kilo sama kerang 2kilo bingung mau dibuat apa jadi bikin kepiting saus padang deh
Kepiting kerang saus padang
Punya kepiting 2kilo sama kerang 2kilo bingung mau dibuat apa jadi bikin kepiting saus padang deh
Cara Membuat
- 1
Rebus kepiting dan kerang kedalam air mendidih sampai kepiting tidak bergerak lagi, masukan kedalam air dingin dan beraihkan ingsang dan kotorannya cuci bersih kerang dan kepiting
- 2
Kemudian potong/remukan piting agar nanti bumbu saus padangnya meresap
- 3
Potong bawang bombay dan Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe kemudian tumis dengan minyak sdikit tambahkan saus sambal/tomat saus tiram merica bubuk tambahkan sedikit air agar bumbu tidak hangus masukan kepiting dan kerang masak hingga bumbu meresap setelah kepiting dan kerang matang matikan kompor angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Setelah sebelumnya saya sempat masak kerang saus padang, suami ketagihan sama saus buatan saya itu. Alhasil, suami request dibuatkan saus padang lagi. Kali ini, bahan utamanya saya pakai kepiting.
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
ketika mau makan di Resto seafood yang lagi happening terbentur dengan budget, jadilah masak kepiting saus padang sendiri. budget 100rb udh bisa makan 1kg kepiting. beli kepiting di pasar atau di tempat pasar ikan kalau sore (lokasinya di daerah bekasi selatan). jadi kepiting itu biasanya 90rb /kg dapat 3 kepiting sedang. terus tambah beli kerang dara 10rb per 1/2 kg (ini udah banyak banget). bumbunya kepiting dan kerang dara saus padang itu sama. jd satu bumbu dibagi dua masakan deh.
-
Kepiting saus Padang Kepiting saus Padang
Ulangtahun bosen kalau makanannya itu itu aja, ternyata buat kepiting saus Padang sendiri gak semahal kalau beli direstoran, tapi rasanya gak kalah enak kok.
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Saya suka banget makan kepiting dan kalau beli lumayan yah harganya per porsi. Ternyata di pasar harga per kgnya hanya 90rb kalau beli 2 ekor kepiting aja sampai 250rb. Karena itu jd deh coba2 bikin kepiting saus padang yang rasanya campuran pedes manis dan gurih.
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Resep kepiting saus padang ini bumbunya sama saja dengan resep cumi/udang saus padang. Tapi ada perbedaan pada cara memasaknya.Dan disini saya menggunakan rajungan. Oya karena lagi ga ada daun bawang jadi saya ga pakai.Oke langsung cek aja ya..
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Ceritanya setiap hari akhir akhir ini aku lagi suka sukanya masakin buat si dia, searching banyak resep... sebelumnya ush coba lobster saus padang, ternyata enak, dan pas ke pasar ketemu kepiting sungai, nah ku coba saus padang nya dulu ke kepiting.. mudah mudahan enak, alhamdulillah pas di coba semua suka... jadi bikin yg kayak ginian gampang ternyata, ga usah mahal mahal ke restoran seafood...
-
Kerang ijo saus Padang Kerang ijo saus Padang
Karena sering dpt orderan kerang ijo saus Padang makanya sy simpan resepnya disini
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Dulu sering banget masak kepiting, tapi gak pernah diposting. Tiap hari liat pedangang kepiting di boulevard gdc, baru terpikir deh buat nyimpen resepnya. Pernah bikin udang saus padang yang dipakein kecombrang di bumbunya. Kali ini nyoba versi tanpa kecombrang, pas punya jagung manis jadi ditambahin aja. Sammaaa maknyuusnya 😋#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok
-
Kepiting saus padang oishii anti gagal Kepiting saus padang oishii anti gagal
Ini sebenernya hasil tangkapan temen2nya suami. Tapi berhubung yg lain istrinya pada di indonesia, akhirnya saya yg kebagian memasak. Bingung kan mau dimasak apa. Akhirnya ada yg request minta dibikin kepiting saus padang. Baiqlah bapak2, saya masakin deh kepiting saus padangnya ^_^#PejuangGoldenApron3#resepmingguke9
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Ketagihan dikasih kerang sambel.. Cuman lagi kangen saus padang super simple... Menu kelaperan mau diet debm ga jadi... 😂.... Daaaan iniii miyip miyip kayak kepiting saos padang... (hahaha... Apaan coba... 😂, sama sama saos padang) Enaak segerrr... 😋
-
Cumi,udang,kerang saus padang Cumi,udang,kerang saus padang
Cumi,udang,kerang saus padang
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Tiba-tiba calon suami bawa kepiting.. hemm.. kan bingung mau dimasak apa 😄Akhirnya balik lagi ke saus andalan untuk seafood yang dijual di restoran2, yaitu saus padang..Yuk, silahkan dicoba moms. Dijamin enak banget ❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10885894
Komentar