وننصب برمتي في طنجرة أضع البصل مفروم اللحم الفلفل اسود الملح والقليل من الزيت وفنجان ماء ونتركها تتقلى جيدا ومن بعد نمرق ها بالماء مغلي ونتركها إلى أن ينضج اللحم وبعدها نرمي في المرق القناوية اللي سبق وقليناها ونخفف النار ونزيد لها ملعقة الى ملعقة ونصف طماطم مصبرة ويكون المرق قليل فيها مش كثير وبعدها وفي الوقت اللي القناوية تنضج نحط مقلاة ونقطع اربع بصلات متوسطة إلى شرائح ونكرملها فيالمقلاة لازم تجي دايبة ومش محروقة و نرميها كي تقرب تنضج القناوية إلى أن يطيب كلش مع بعضه البعض ومنتركش فيها المرق

تجي بمرقة قليلة وخاثرة وصفة من الوصفات الملكية اللتي لا يعلى عليها بصحتنا و بصحتكم واتمنى تجربها وبالأخص بهده الطريقة تجي رائعة وذوق راقي وتقدم مع المطلوع وبصحة وعافية ملاحظ البصل يقطع شرائح رقيقة جدااااا