Batagor Tahu

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

Spesial untukmu Ibu,,,,

#SemuaTentangIbu
#NgemilBarengIbu
#SatuResepSatuPohon
#Cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Cemilan favorit ibu juga ini ya. Ya walaupun salah satu varian cemilan baru sih menurut ibu. Karena dulu masa kecilnya ndak pernah makan jajanan beginian. Nah jajanan ini jd favorit ibu setelah rajin nganterin anak adekku sekolah. Karena ibuku itu orang yg suka berhemat banget. Jadilah beliau mencoba bikin sendiri dirumah. Dan keluarga pada suka. Padahal cm dicocol sama saos aja loh biasanya.
Dan saat ini aq lagi kangen ibu. Bikin cemilan favoritnya ditemani hujan rintik2 syahdu tralalala. Untuk saosnya aku pake bumbu kacang ya,biar makin nikmat.
Aq menyayangimu bu.

Ini link aq bikin saos kacangnya ya.
Kalo yg dibawah itu ringkasannya.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10894156-bumbu-kacang-utk-batagor?token=3qxtLnBH3BrBoyuV7K91VCm7

Batagor Tahu

Spesial untukmu Ibu,,,,

#SemuaTentangIbu
#NgemilBarengIbu
#SatuResepSatuPohon
#Cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Cemilan favorit ibu juga ini ya. Ya walaupun salah satu varian cemilan baru sih menurut ibu. Karena dulu masa kecilnya ndak pernah makan jajanan beginian. Nah jajanan ini jd favorit ibu setelah rajin nganterin anak adekku sekolah. Karena ibuku itu orang yg suka berhemat banget. Jadilah beliau mencoba bikin sendiri dirumah. Dan keluarga pada suka. Padahal cm dicocol sama saos aja loh biasanya.
Dan saat ini aq lagi kangen ibu. Bikin cemilan favoritnya ditemani hujan rintik2 syahdu tralalala. Untuk saosnya aku pake bumbu kacang ya,biar makin nikmat.
Aq menyayangimu bu.

Ini link aq bikin saos kacangnya ya.
Kalo yg dibawah itu ringkasannya.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10894156-bumbu-kacang-utk-batagor?token=3qxtLnBH3BrBoyuV7K91VCm7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu putih
  2. 2 siungbawang putih, haluskan
  3. 7 sdmtepung kanji/tapioka
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1 butirtelur
  6. Secukupnyagaram, merica bubuk dan penyedap rasa
  7. Bumbu Kacang :
  8. 100 grkacang tanah goreng
  9. 2 siungbawang putih, goreng
  10. 3 buahcabe merah, goreng
  11. 5 buahcabe rawit, goreng
  12. 500 mlair
  13. 4 sdmgula merah sisih
  14. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan tahu.

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka, terigu, telur, bawang putih halus, merica, penyedap dan garam.

  3. 3

    Aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan minyak, ambil sedikit adonan dg ujung sendok. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan dg saus kacang.

  6. 6

    Cara membuat saos kacang : blender kacang, cabe dan bawang dg sdkit air hingga halus. Lalu tuang kewajan, masak dg daun jeruk hingga sedikit kering. Tuang air, masukkan garam dan gula merah. Aduk dan masak hingga mengental. Siap untuk digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa