Biji Ketapang Renyah Empuk

assalamu'alaikum,kemarin pas teleponan sama mama, dia minta dibawain kue biji ketapang kalau nanti main ke rumahnya. ya udah akhirnya kemarin nyoba nyari resep, eh ketemu resepnya mba Rika Erviana. hasilnya beneran renyah dan empuk. saya bikin versi yang 1 kilo.

Tak ada Rotan akar pun jadi, Tak ada Kelapa Parut biji Ketapang pun jadi 😅😋 ini versi yg gak pakai kelapa parut. Enaakk juga kok. Biasanya kalau lebaran selalu tersedia di meja kue yg satu ini. Tapi kali ini gak bisa mudik pulang kampung. Yasudah tidak apa2, bikin biji Ketapang dimakan sendiri aja 😌. Yukk.. Bikin buat isi toples kue lebaran ! Source: @gita_das2007#MudikOnline #MudikOnline_Depok #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Hasil Recook dari Mba Iien Soegie. Enak banget ini biji ketapang, makasih mba Iien :)

Berasa lebaran kalo ada biji ketapang di toples. Kalo disini namanya ADAS. Bahasa indonesianya Biji ketapang.#pejuanggoldenapron2#kapsulajaib

Di rumah lagi nggak ada cemilan, terusnya rencana mau nonton bareng “Mission Impossible” Hehe sudah semingguan nonton dari yang pertama sampai entar terakhir mau di bioskop. Dari pemeran utamanya masih muda sampai jadi lansia. Mudah-mudahan masih tayang di bioskop. Suami dong tanya “kita jadi nonton nggak?” Jadi, cuma kita butuh cemilan. Untung tadi sudah liatin resep cookpad di mobil, resep dari Dapur BundaAi @gita_das2007 yang memang cocok dan pas juga untuk posting bareng Makanan khas Betawi. Sat set dan Hmmm anti gagal renyah dan tidak keras. Next mau bikin varian lain.Resep ke 769. Biji Ketapang#KhasBetawi#GAS2025#Cocomtangpost_BetawiPunyeCerite25#CookpadCommunity_Tangerang

Biji ketapang ini makanan yang hits dari jaman dulu sampai sekarang. Pesona biji ketapang tuh pokoknya gak pernah pudar deh. Tapi sayangnya biji ketapang rata-rata keras dan bikin gigi yang udah tua sakit. Kepikiran gimana caranya bikin biji ketapang yang empuk tapi renyah terutama biar orangtua juga bisa nyaman makannya. Akhirnya berhasil deh alhamdulillah sesuai keinginan. Lumayan buat cemilan di era NewNormal yaa biar gak jajan melulu di luaran kalo iseng hehe.Selamat Mencoba^^

Source : @gita_das2007Biji ketapang ini enak, empuk, renyah.Kalau suka manis, gula pasir bisa ditambah lagi yaa takarannya 😊#semampir_depok#rekreasi_depok#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang

BismillahirrahmanirrahimBebikinan biji ketapang bulan Ramadhan kemarin yang baru sempet ditulis resepnya.#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#TelurBintangDapur

Hujan dan mendung, rasanya mulutnya pengen ngunyah terus, 😅😅😅Pengen bikin camilan simpel tanpa ribet dan enak. Teng tong, dapet inspirasi dari mb Rika @cook_9077665 , ini beneran simpel banget, hasilnya empuk, renyah dan Ngeprull, so love. ❤️❤️❤️#CamilanIhda#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah

Jadi aku pngn bgt biji ketapang tp no ribet ribet jd aku pake santan deh tp hsilnya empuk bgt no gagal gagal deh :)

Biasanya seminggu terakhir mau puasa selalu nimbrung bikin kue. Ada kembang goyang, kue bawang, celorot, rengginang, semprong, dodol betawi, kacang bawang sama Biji Ketapang yang menghiasi meja di ruang tamu.Alhamdulillah tradisi dari dulu gak ada yang berubah, cuma saya nya aja yang menjauh dari kampung halaman. Beneran deh rindu mudik, jadinya kita #MudikOnline aja yuk 🤗Saya modif sedikit dari resep aslinya sambil konsul sama sepupu yang lagi bikin juga 🤭#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#BikinRamadanBerkesan#DariFarhahUntukCookpad#JelajahResepNusantara#MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta

Pertama kali coba bikin biji ketapang sendiri buat isi toples lebaran kemarin. Karena baru pertama, jadi nyoba bikin sedikit dulu.