Cum-cum isi kacang

Erike Dwi Cahyani
Erike Dwi Cahyani @cook_18653244
Lumajang, Jawa Timur

Biasanya saya bikin kalau ada acara selamatan. Monggo bisa dicoba buat cum2 isi kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramterigu cakra
  2. 250 gramkorvet
  3. 2 sdmmargarin
  4. 2 butirtelur
  5. 200 ccair dingin
  6. secukupnyaGaram
  7. Kuning telur untuk olesan
  8. Gula untuk taburan
  9. Isian :
  10. Kacang tanah sangrai
  11. Gula pasir
  12. 1 sdmterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven. Campur terigu, margarin, telur dan garam. Kemudian mixer sebentar agar menyatu. Lalu matikan.

  2. 2

    Uleni bahan sampai kalis. Setelah kalis, Giling adonan dg gilingan kayu sampai ketebalan tertentu kemudian olesi dg korvet.

  3. 3

    Setelah itu lipat adonan dan giling lagi. Kemudian olesi dg korvet kembali. Ulangi sampai 3/4 kali

  4. 4

    Setelah selesai. Giling adonan sampai ketebalan tertentu. Iris adonan memanjang. Kemudian bentuk adonan memutar di cetakan cum cum.

  5. 5

    Setelah itu olesi kuning telur dan taburi gula pasir. Oven sampai kecoklatan.

  6. 6

    Untuk isian. Setelah kacang disangrai kemuadian blender sebentar. Jgn sampai hancur.

  7. 7

    Masukan gula dan sedikit air di penggorengan. Setelah agak menjadi karamel masukan kacang tanah.

  8. 8

    Kemudian beri terigu yg diberi sedikit air. Aduk sampai semua menyatu.

  9. 9

    Setelah selesai, masukan kacang dlm horn. Nanti kacang akan mengeras dg sendirinya setelah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erike Dwi Cahyani
Erike Dwi Cahyani @cook_18653244
pada
Lumajang, Jawa Timur

Komentar (3)

Yunik Amaliya
Yunik Amaliya @cook_12167761
maaf..mau tanya...satu resepnya bisa dapat berapa ...

Resep Serupa