آش ماست راد پز

این دستور پخت بدون رشته هستش چون همسرم رشته دوست نداره. ولی طعمش معرکه میشه. طوری که مامانم برای نذری ام دیگ همین مدلی میپزه
آش ماست راد پز
این دستور پخت بدون رشته هستش چون همسرم رشته دوست نداره. ولی طعمش معرکه میشه. طوری که مامانم برای نذری ام دیگ همین مدلی میپزه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا نخود و لوبیا رو که از شب قبل خیس کردیم آبش رو عوض کرده.در زودپز ریخته بمدت ۸۰ دقیقه بپزه.
- 2
بعد عدس و بلغور رو با هم داخل یک قابلمه که بعدا جا برای ریختن لوبیا و نخود باشه میریزیم یعنی قابلمه بزرگ میریزیم که هی ظرف کثیف نکنیم. روی شعله متوسط میزاریم که بپزه.
- 3
بعد از اینکه عدس و بلغور نیم پز شد سبزی آش رو بهش اضافه میکنیم(سبزی آش من تلفیقی از تره گشنیز جعفری سبزی تره)
- 4
بعد از پخت لوبیا و نخود که البته سعی کنید در حد ممکن پخته باشه و اگه حبوبات شما دیرپز هست نیم ساعت دوباره بزارین بپزه.لوبیا و نخود آبکش کنید یعنی آبش کامل بریزید بره بعلت احتمال ایجاد نفخ سپس بریزید داخل داخل عدسو مواد دیگه.
- 5
زیر سعله را متوسط کرده و ادویه جات را بریزید اگر دوس داشتین میتوانید نعناع خشک هم بزنید
- 6
بعد از اینکه مواد درهم خوب مخلوط شد و جا افتاد و قوام خوب گرفت زیر شعله را خاموش کرده و با نعناع داغ و ماست میل کنید.
- 7
البته چون ما گیاهخوار هستیم و پیاز هم نمیخوریم دراین روش کوفته قلقلی پیاز و سیر سرخ شده رو نگفتم شما برحسب سلیقه میتوانید اضافه کنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش رشته شام فوری 🍜+ مدال چالش سرآشپز طلایی
#آش_رشته#شام_فوری#آشسلام دوستان عزیزم🖐️این آش رو ماه رمضان مامانم درست کرد و منم روزه دار و حوصله تزئین نداشتم به خاطر همین درست و حسابی نشد . 🤭ولی طعم و بوش فوق العاده هست 👌😋کیه که آش رشته دوست نداره؟؟! من که عاشق آش رشته ام 😋😍بفرمایید آش خوشمزه 😍 ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
-
آش رشته
🧄🧅🌶️🫕🥣🧂#نکته : اگر اجازه بدید بعد از پخت آش نیم ساعت بمونه هم خنک میشه و هم خیلی خوب جا می افتهآش رشته تو سیزده بدر دسته جمعی خیلی می چسبه#پیک_نیک فاطمه قربانی -
آش رشته
آش معروفی که اکثرا همه دوسش دارن،و به طور خاص خانما عاشقشن😄پایه ثابت دور همیای بانوان.من یه دوتا مورد خاص به آش اضافه میکنم که از مامانم یاد گرفتم اونم از آش رشته نذری تاسوعاش🙂🥣🍜 Minoo -
-
آش جو عمه مینا پز🤗
#سرآشپزطلاییعمه من بهترین آش جو دنیا رو میپزه! همه ما هم از خودش یاد گرفتیم. واسه همین اسمش آش جو عمه میناست.😍#نذری #آش Shabnam Ahang -
آش کشک
این آش تقریبا همون آش رشته هستش با یخورده تغیرات ریز البته مقدار حبوبات و دیگر مواد به سلیقه شما بستگی دارد. Farnoosh -
آش جو
#سرآشپز_طلایی_4#آشآش جو یکی از مقویترین و خوشمزهترین آشهای قدیمی و سنتی ایرانی است. این آش در سراسر کشور روشهای پخت متفاوت اما مواد تشکیلدهنده یکسانی دارد که از مهمترین آنها میتوان به جو، حبوبات، سبزی آش و کشک اشاره کرد.آش جو را میتوان با گوشت و حتی بدون گوشت طبخ کرد اما تنوع این آش خوشمزه تنها به این دو مورد ختم نمیشود. آش جو با سیرابی، آش جو با جو پرک، آش جو با سبزی خشک و سایر مدلهای متنوع، تنها بخشی از انواع مدلهای پرطرفدار این آش دلچسب است.جالب است بدانید که از آش جو در برخی مناطق مانند آش رشته، برای نذری در ماه محرم و سایر مناسبتها استفاده میشود. از آش جو میتوان به عنوان پیشغذا، میانوعده یا حتی ناهار استفاده کرد. 😋MARYAM😋 -
آش رشته با کشک و دوغ
هر چی از مزه ش بگم کم گفتم. اگه اشتباه نکنم مازندرانی های عزیز این مدلی آش رشته میپزن. لیلا سرخوش -
-
آش رشته
امروز هوس آش رشته کردم و تصمیم گرفتم برای اولین بار درست کنم که خداروشکر خوب شد هم مزه آش هم ظاهرش. من چون یه دفعه تصمیم گرفتم برای همین وقت نداشتم که حبوباتم رو بذارم خیس بخوره برای همین اول تو زود پز پختم نخود و لوبیا رو zahra -
آش دندونی(دندونک)
آش دندونی رو هم میشه با گوشت پخت و هم میشه بدون گوشت که صد البته با گوشت خوشمزه تر هستش#اش_دندونی. #اش_دندونک. #آش saeedi🙍 -
آش رشته😍
شام امشب ما هم شد آش رشته😍 یکی از غذاهای مورد علاقه من که از خوردنش سیر نمیشم همین آش رشته س😁 همیشه مادربزرگ جونم برامون درست می کنن ولی این دفعه خودم پختم😊 سلامت باشن انشاالله همیشه😇 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @matbakhe_leyla#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#شام_سبک#مقوی#آش Zahra Ashoori -
آش رشته نذری🥣🖤🖤🖤
سلام به همگی بعد از چند روز که فعالیت نداشتم اومدم با یک آش نذری خوشمزه که دیگه همه بلدن ولی نتونستم این آش نذری و اینجا باهاتون شریک نشم، خوب آش رشته هم همیشه از خوشمزه ترین غذا های ایرانی ها بوده و ازش برای مراسم ها و... استفاده میکردن، هرچند خودم خیلی علاقه ای ندارم به آش رشته ولی این دیگه نذری هستش و خوشمزه😋😋😋#آش #آش_رشته #نذری #خوشمزه #کشک #پیاز #سیر #کوکپد #غذا #مقوی #معروف #غذای_ایرانی #اصیل #نعنا #دستور #رشته #آش_رشته_نذری #وجترین#cookpad #food 🌸ᕼᗩᗪIՏ🐈 -
آش بلغور
آش ها از مورد علاقه ترین غذاهای من هست و تنوع و امتحان کردن آش های مختلف را دوست دارم، امیدوارم شما هم لذت ببرید. #سرآشپز_طلایی#آش خانم طلا -
آش ماست
پسر بزرگترم این آش را خیلی دوست داره و چون توی این آش نعنا داغ با زردچوبه میریزیم کمی رنگش زرد میشود به آن آش زرد میگوید حالا توی خونه ما اسم این آش آش زرد هست مهراوه -
-
آش ترخینه
یک اعتراف بکنم.همسر مهربان اکیدا خریدن ترخینه را منع کرده اند😂😂چون معتقد است که بهداشتی نیست و نمیدونی توسط چه کسی و چه جوری دست مالی شده و کجا خشک شده🤔🤔من هم دیدم خوب همون بلغور است دیگه پس بلغور را در دوغ خیس کردم و همان را پختم.البته با رسپی دوست خوبم@lida_aali نیره اعظم زنجانی -
آش رشته
#سرآشپز_طلایی#نوروز_99طرز تهیه آش رشته را اکثرا میدونند ولی چند نکته کوچیک باعث خوشمزه تر شدنش میشه.آش را مامان گلم پختند و خیلی هم جا افتاده و عالی شد 😋ولی بچه ها دیگه طاقت نیاوردن یکم تزیینش کنیم . 😫 نسرین -
بفرمایید آش رشته
#خاطرات_قرنطینه. دوستان باورم نمیشه که توی این چند سال و چهار سال زندگی مشترک این اولین آش رشته ای بود که پختم 🙈ولی خوش مزه شده جاتووون خالی😄😁 سیمین بانو -
-
آش رشته نذری 🍜
#سرآشپز_طلایی #آش_رشته #ایام_محرم #نذریبا فرا رسیدن ایام محرم نذری درست کردن و صد البته نذری خوردن خیلی حس خوبی داره.... Samira215 -
آش ترش خوشمزه ارومیه
این یکی از غذاهای شهر ارومیه هستش که اصالتا با سماق مخصوص ارومیه درست میشه ولی اینبار به خواست همسرم از ماست استفاده کردم که این هم خوشمزه هستش#سرآشپز_طلایی#آش Leila Saadat -
-
-
-
آش رشته🍲
سلام دوستان اول از هر چی بگم کهمن بار اوله آش درست میکنم همش فک میکردم من بلد نیستم ولی خب چون الان چالش آش هستش و منم دوست دارم تو همه چالشا شرکت کنم بالاخره استین بالا زدمو و دست بکار شدم پس عیب اشمو نکنین اخه بار اوله..ممنون از خانم خلیقی عزیز که باعث شدن من اشمو درست کنم#آش ŠÖhä -
آش بلغور
#سرآشپز_طلایی#بلغور#آش#ایمنی_بدن#پروتئین_گیاهیاز خواص بلغور گندم قبلا گفتم ولی چقدر خوب میشه با بلغور گندم بیشتر دوست بشیم و ازش بیشتر استفاده کنیم.من سوپ بلغور و دمی بلغور قبلا درست کردم و رسپی هاشون هست و چند روز پیش هم وقتی آش بلغور دوست گلم خانم نیره اعظم زنجانی رو دیدم گفتم آش بلغور هم درست کنم مخصوصا تو این فصل و هوا عالی میشه .و از طعمش هم نگم که خیلی خوشمزه است و پسندیدیم .ممنون از خانم زنجانی عزیز@zanjani مهدیه کولیوند -
آش بلغور گندم (رحلت حضرت ام البنین س)
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴لن تنالوا البر حتی تنفقوا مما تحبون...وقتی به مقام بلند بر و نیکی می رسید که آنچه دوست دارید تقدیم کنید.👌و حضرت ام البنین سلام الله علیها تمام داشته های دوست داشتنی خود را تقدیم کرد.سلام الله علیک یا ام البنین🖤درود خدا بر بانویی که بعد از شنیدن خبر شهادت چهار دلاورش گفت: فرزندان من و آنچه در زیر آسمان است، فدای حسینم باد.سالروز وفات حضرت ام البنین سلام الله علیها و روز تکریم همسران و مادران شهدا گرامی باد🖤🥀با تشکر از بانوی عزیز⚘️ @goli_pazz ⚘️ Hoseini 🇮🇷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات