کیک هل و گلاب

احسان
احسان @cook_13742569

#بهترین _دستورمن

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۶ نفر
  1. ۲ پیمانه آرد
  2. ۱ پیمانه شکر
  3. ۴ عدد تخم مرغ
  4. ۱٫۲ لیوانشیر
  5. ۱٫۲ لیوانروغن مایع
  6. ۱/۴ لیوان گلاب
  7. ۱ اشق مربا خوری هل
  8. زعفران به دلخواه
  9. ۱ قاشق مربا خوری بکینگ پودر

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا تخم مرغ را با شکر حدود ۵ دقیقه با دور تند هم میزنیم بعد شیر را به مواد اضافه میکنیم حدود ۱ دقیقه بعد روغن مایع را اضافه میکنیم و باز ۱ دقیقه هم میزنیم و بعد گلاب را مواد که خوب هم زده شد کنار میگذاریم و آرد و بکینگ پودر که از قبل ۳ بار الک کرده بودیم را طی ۳ مرحله به موادمون همرا با هل اضافه میکنیم و به آرامی فولد میکنیم زیاد این کار را انجام ندین چون کیک به اصطلاح تسمه میشه و زیاد پف نمیکنه

  2. 2

    بعد همه مواد را در قالب دلخواه که از قبل چرب کرده و کاغذ انداخته بودیم میریزیم و در فر دمای ۱۸۰ درجه حدود ۳۵ دقیقه میگذاریم و تا ۳۰ دقیقه اول به هیچ عنوان در فر را باز نکنید چون کیک پف نمیکنه و اسفنجی نمیشه بعد با ی خلال دندان تست کنید ببینید کیک پخته شده یا نه

  3. 3

    کیک پخته شده را از قالب در میاریم و میگذاریم کاملا سرد بشه بعد با شکر سابیده و خلال پسته یا شکلات میتونید تزئین کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
احسان
احسان @cook_13742569
در

دستورهای مشابه