Tahu crispy

Onny Atja
Onny Atja @cook_14316552

Maaf tampilannya kurang oke ya tp rasa dijamin oke heheehhe

Tahu crispy

13 orang berencana membuat resep ini

Maaf tampilannya kurang oke ya tp rasa dijamin oke heheehhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu putih (yg ukuran kotak kecil tp tebel)
  2. 9 sdmtepung terigu (sy pake terigu ∆)
  3. 2 sdmmaizena
  4. 2 sdmtapioka
  5. 4 sdmtepung bumbu crispy
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyaLada
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu kecil-kecil sesuai selera (sy potong kecil memanjang) lalu rendam air + garam, diamkan sampai meresap

  2. 2

    Goreng tahu setengah matang, jangan terlalu kering

  3. 3

    Campur terigu, maizena, tapioka, tepung bumbu, garam, lada aduk rata

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 bagian untuk adonan basah dan kering

  5. 5

    Untuk adonan basah, tmbhkan baking powder n air secukupnya hingga mengenal

  6. 6

    Celup tahu satu persatu ke adonan basah kemudian ke adonan kering sambil di.cubit2 dikit

  7. 7

    Goreng sampai matang kecoklatan

  8. 8

    Tahu siap disajikan, lbh enak jika disajikan dgn saos sambal....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onny Atja
Onny Atja @cook_14316552
pada

Komentar

Resep Serupa