هروقت در مجلسی هستید که اشخاص مختلف از آشنا و ناآشنا حضور دارند؛زیاد گوش کنید و کم حرف بزنید.گوینده ماهر، همان شنونده ماهر است.در احوال و حرکات و گفته‌هایاشخاص دقت و مطالعه کنید.مخصوصا ببینید مردم چه قضاوتی درباره‌ی اشخاص دیگر می‌کنند و نسبت آن قضاوتی که کردند شخصیت خودشان را میتوانید بسنجید و نظر مردم را با حقیقتشان مقایسه کنید.#نوشیدنی_گرمبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cookfood1400#ادویه#زنجبیل #میخک #هل

#نوشیدنی_گرم_ادویه#نوشیدنی_ادویه_ای#نوشیدنی_زمستانییه ترکیب از ادویه های گرم با آب لیموترش و عسل که عطر و بوی فوق العاده ای داره و برای فصل زمستان بسیار عالی و مفیده👌

#ادویه_بهاراتادویه بهارات نامی عربی است که به معنای ادویه جات است.یک ادویه ترکیبی خوش عطر و طعم است که در مناطق گسترده ای از خاورمیانه و حتی مناطقی از آفریقا از جمله مراکش مورد استفاده قرار میگیرد

مخلوطی از چند ادویه برای پخت برنج و گوشت در غذا بلوچی استفاده میشود

بعضی از دوستان پرسیده بودن که ادویه مجبوسی چیه کجا میتونن تهیه کننادویه مجبوسی ما اینجا از یه مغازه که خودش تمام موادشو داره تهیه میکنیم هم بصورت پودر شده آماده هست وهم بصورت جدا جدا هست که خود صاحب مغازه جدا میکنه وآسیابش میکنه من همیشه جدا جدا میگیرم و به صاحب مغازه میگم واسم آسیاب کنه چون پودر شده آماده آش اصلا اون بو وعطری که آسیاب میکنی رو ندارهجاهای دیگه فکرکنم از عطاری ها بتونید تهیه کنید وآسیاب کنید

#نوشیدنی_گرم#چای #شیر #هل #دارچین #میخک#کوک_اسنپبا دستور دوست عزیز کوکپدی @marmar1360یک نوشیدنی گرم و خوش عطر و طعماین چای در زبان عربی به سیای حلیب یا چای عدنی معروف استسیای در لغت به معنای چای و حلب بمعنای شیر استکه این چای شیر با ادویه های مخصوص خودش بسیار خوش عطر و طعم می‌شود

#نوشیدنی_سم_زدایی#نوشیدنی#سالمقبلا این نوشیدنی رو ساده بدون اضافه کردن ادویه ها آماده کرده بودم ، اینبار از روی رسپی دوست عزیز هندی آماده کردم ،همراه با ادویه ها طعم فوق العاده ای داشتدر این روزها که هوا بسیار آلوده هست، کاربردی ‌و مفید است.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@13_suruchicooks

#ادویه#ادویه_خانگی#ادویه_ماهی#زعفران#زردچوبه#دارچین#زنجبیل#هل#زیره_سیاه#میخک#فلفل_سیاه#سرآشپز_طلاییاین ادویه فوق العاده خوش عطر و طعم هست که از امتحانش پشیمون نمی شید خصوصاً برای ماهی بخار پز فوق العادس 🤗

مرسی از لیدا عالی نازنین بابت دستور بسیار خوبتون..**قهوه عربی به دلیل عطر و طعم ، روش تهیه و استفاده از آداب و رسوم خاص در هنگام سرو آن از دیگر قهوه ها متمایز می گردد. استفاده از ادویه هایی چون هل، دارچین، جوز هندی، میخک و زعفران، سبب می شود تا این قهوه ، عطر و طعم خاصی داشته باشد

گَرَم مَسَلا (ادویه تند) که در ایران گرام ماسالا گفته میشه. این دستور را از یک کانال هندی برداشتم. جاوتری نداشتم،ناچار استفاده نکردم. به جای هل سیاه از هل سبز بیشتری استفاده کردم.منبع: hebbars kitchen

چایی بدون زعفرون و رنگ مصنوعی، انقد خوشرنگ نوبره والا 😁 انقد خوشمزه بود که همسر جان پسندش کرد 😌یه مدته همه چی تو خونه ما عطر و طعم ماسالا میده 🤣 یه بنده خدایی هست که جنبه ماسالا نداره 😂#ماسالا_تی #کدوحلوایی #سیب #ماسالا

یک ادویه خوشمزه خاص. این چای در زبان عربی به چای سیای حلیب یا چای عدنی معروف است. سیای در لغت به معنای چای و حلیب به معنای شیر است. درست است که بسیاری از نوشیدنی ها در آنجا از ادویه استفاده می کنند، بنابراین ادویه ها معمولاً برای نوشیدنی های چای شیر نیز استفاده می شود، بنابراین طعم تازه ای دارد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی از اندونزی💕@faridaSulthan_0107

این چای در زبان عربی به چای سیاه حلیب یا چای عدنی معرف است. سیای در لغت به معنی چای و حلیب به معنی شیر است. درست است که که بسیاری از نوشیدنی ها در آنجا از ادویه ها استفاده میکنند، بنابراین ادویه ها معمولا برای نوشیدنی های چای شیر نیز استفاده می‌شود، بنابراین طعم تازه ای دارد.#چای_آدنی #چای_عدنی #سیای_حلیب #کوک_اسنپ #درمان_گلو_درد@marmar1360

این چای اصالتا هندی است و بخاطر طعم و عطر آن در هند معروف است، بسیار خوشمزه، انرژی بخش و لاغرکننده است، ترکیبات مختلفی برای درست کردن آن ذکرشده اما ادویه های پایه‌ی این چای زنجبیل، هل، دارچین، میخک و فلفل سیاه است.#سرآشپز_طلایی#چای_ماسالا#چای#دمنوش#چای_هندی

#سرآشپز_طلایی#ادویه #دارچین #هندگرام ماسالا(Garam Masala) ادویه غذاهای هندی هست.ادویه های هندی، تند و خوش طعم و عطر و در ضمن خیلی گرم هستن. مصرفشون برای افراد دارای مزاج سردو تر خوب و متعادل کننده ست. برای غذاهای زمستونی می تونیم استفاده و غذا رو خوشمزه تر کنیم.

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ💎الماس حاصل فشارهای سخت است💎اگر در خود لیاقت الماس شدن می بینی از فشارهای سخت نترس...همیشه این ادویه رو آماده میخریدماین بار از دستور دوست عزیز کوکپدی کمک گرفتم وخودم آسیاب کردم.@Nasrin_Chefاز این ادویه بیشتر برای طعم دار کردن مرغ وماهی استفاده میکنم .گاهی برای گوشت هم میزنم ولی بیشتر مرغ وماهی.این ادویه تنده.#ادویه #گرام_ماسالا #دارچین#ادویه_گرام_ماسالا

ماسالا نوعی چای خوش‌عطر و خوش‌طعم است که اصالتا به کشور هندوستان تعلق دارد. در زبان هندی، ماسالا یعنی ادویه و دقیقا همین ادویه‌هایی که در تهیه این چای استفاده می‌شوند (مانند دارچین، هل، میخک، زنجبیل و …)، این نوشیدنی را از سایر چای‌ها متمایز می‌کند. در واقع، نوشیدنی ماسالا از ترکیب انواع ادویه‌ها با چای سیاه درست شده و یا با شیریا با آب جوش سرو می‌شود. علی‌رغم اینکه چای ماسالا بر پایه چای سیاه تهیه می‌شود، رنگ آن تیره نیست و عمدتا به دلیل وجود شیر و ادویه‌‌های تشکیل‌دهنده آن، رنگ کرم کاراملی‌ مانند دارد. 

ادویه کاچی از ادویه های کاملا ایرانی است. کاچی یک دسر اصیل ایرانی بوده که دارای طعم و مزه خاصی است. ایرانی ها از این دسر در مناسبت های خاصی استفاده می کنند. وقت آن رسیده است که این دسر ایرانی الاصل وارد سفره های ایرانی شود و در کنار دسرهای ایتالیایی که وارد سفره ایرانی شده اند، قرار گیرند.ادویه کاچی دارای ترکیبات ادویه ای مقوی است که ترکیب آنها با یکدیگر موجب یک بمب خوش عطر و خوش طعم می شود. در ادامه با ترکیبات و مقدار آنها برای تهیه این ادویه اصیل ایرانی آشنا می شویم:خواص اصلی ادویه کاچی1. خواص اصلی زیره سبز؛این ترکیب اصلی ادویه کاچی به دلیل ویتامین C، ویتامین E، تیموکینون و آهن دارای خواص زیر است:درمان هموروئید؛درمان نفخ شکم؛بالا برنده سیستم ایمنی بدن است؛مفید برای پوست؛قند خون را کاهش می دهد؛وزن را کاهش می دهد؛حافظه را تقویت می کند؛از زوال عقل جلوگیری می کند.2. خواص اصلی زیره سیاه؛زیره سیاه یکی دیگر از ترکیبات اصلی ادویه کاچی بوده که به دلیل وجود پتاسیم، منگنز، منیزیم، مس و کارون دارای خواص زیر است:درمان کم خونی؛سوء هاضمه را درمان می کند؛بهبود گرفتگی عضله؛عفونت ادراری را درمان می کند؛متابولیسم بدن را بهبود می بخشد؛بهبود دهنده سلامت قلب.3. خواص اصلی تخم گشنیز؛تخم گشنیز به دلیل داشتن سدیم، پتاسیم، فیبر، کلسیم، منیزیم، آهن، ویتامین A و ویتامین B6 خواص زیر را به ادویه کاچی می افزاید:التهاب پوستی را درمان می کند؛کلسترول را کاهش می دهد؛عملکرد کبد را بهبود می دهد؛سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد؛ضربان قلب را کنترل می کند؛هورمون های بدن را تنظیم می کند؛هضم غذا را آسان می کند؛

در زبان محلی ، گرام به معنی گَرم و اشاره به تندی است. ماسالا به مجموعه ادویه جات ترکیبی گفته میشود.این ادویه گرم و تند که از ۱۰ الی ۳۰ ادویه تشکیل شده است ترکیب آن بستگی به ذائقه افراد دارد ، و بیشتر خاص کشور هند و پاکستان و بلوچ است . در کشور هندوستان میزان این ترکیبات برای هر نوع غذایی متفاوت است .از جمله خواص آن : برای درمان درد مفاصل ، جلوگیری از سرماخوردگی و کرونا ، افزایش سوخت و ساز بدن ، هضم بهتر غذا ، کاهش قند خون و جلوگیری از دیابت ، دفع سموم بدن و ضد سرطان میباشد .این چاشنی میتواند برای پلو ، گوشت ، مرغ ، جگر ، ماهی و غیره استفاده شود .من دستور این ادویه رو از چند سایت مختلف گرفتم ولی بنا به ذائقه ایرانی ما که به تندیِ بیش از حد عادت نداریم ، کمی متعادل تر درست کردم .انشاءالله به شرط حیات در آینده طرز تهیه مرغ ماسالا به روش خودم را که با این ادویه طبخ میشود ، خدمت عزیزان ارائه خواهم کرد .#سرآشپز_طلایی#ادویه#ادویه_تند#ادویه_گرام_ماسالا

#چای_ماسالا#چای#عسل#زنجبیل#فلفل#رازیانه#دارچین#هل#میخک#سرآشپز_طلایی#هوسونه#دورهمی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست گلم با نام کاربری mahnazjoon

این ادویه پایه غذاهای عربی هستاگه بخواین یک غذای کاملا عربی درست کنید حتما باید ادویه تون عربی باشه تا عالی بشهاصل ادویه دارچین، میخک، هل و فلفل سیاه هستولی میتونید مقداری جوز هندی، گلسنگ( اسم دیگرش یِشِن بسیار خوش طعم کننده هست) اضافه کنیدمن بارها از این دستور ادویه استفاده کردم پس با اطمینان بهتون میگم حتما استفاده کنید.در بعضی سوپرمارکت ها و ادویه فروشی ها ممکنه ادویه مخلوط به نام عربی باشه اما طعم و بوی این ادویه خاص رو نداره#ادویه#عربی#ادویه_عربی#بهارات#ادویه_عربی_بهارات

#چای_کاراملی_ادویه ای#نوشیدنی_داغباورِ آدم‌های ساده را خراب نکن ...آدم‌های ساده با تو تا ته خط می‌آیندو اگر بی‌ معرفتی ببینند قهر نمی‌کنند ، میمیرند !مرگِ پروانه را دیده‌ای ؟پروانه با یک تلنگر می‌میرد !من چای خور نیستم و این نوشیدنی خوش رنگ و خوش عطر بدون چای درست میشهبسیار طعم دلچسبی دارهرسپی دوست عزیز جنوبیم ملیحه جون

#چای_شیر#نوشیدنی_زمستاناین چای یک نوشیدنی بسیار عالی برای صبح های سرد زمستان استو خودم چند ساله که این چای رو برای گلودرد استفاده میکنم برای تسکین درد عاااالیه👌

این نوشیدنی لذت بخش رو میشه به صورت گرم یا سرد میل کردهر کدام از ادویه ها هم که دوست نداشتید حذف کنید، یا به شکل ساده درست کنید#شیرچای #چای_کرک#شیر_چایی#نوشیدنی#نوشیدنی_گرم#چای #ادویه #سرآشپز_طلایی

چای کرک یک نوع نوشیدنی گرمه که با چای و شیر درست میشهبخاطر داشتن میخک و زنجبیل و بادیان ستاره ای خیلی خوش طعمهمیشه اونو همراه شکر یا عسل یا کارامل یا شیرعسلی یا... میل کرد

#چاشنی_اسپکوک#ادویه_اسپکوک#ادویه#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاین یک ادویه اندونزیایی است که در انواع کیک،نان و غذا مورد استفاده قرار می گیرد.

آرامش آن چیزی نیستکه در مکانی بی‌سروصدایا بدون مشکل یافت شودبلکه چیزی است که باعث میشوددر میان شرایط سختقلب ما همچنان آرام باشداین تنها معنی حقیقی آرامش استزندگیتون سراسر آرامش ❤️🌹#دمنوش_ترکیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cookfood1400#انار #سیب #دارچین #میخک#دمنوش

 یک فنجان چای ماسالا در روز کافی ست تا شما را سالم و دور از بیماری ها نگه دارد. این نوشیدنی اثر آنتی اکسیدانی ، ضدسرطان، پیشگیری و درمان سرماخوردگی، کاهش وزن ، دیابت و ... دارد .این چای اصالت هندی دارد ، ترکیبات مختلفی برای درست کردن آن ذکر شده اما ادویه های پایه ی این نوشیدنی مانند، زنجبیل، هل، دارچین، میخک و فلفل سیاه است ..چای_ماسالا

ازصدای سخن عشق ندیدم خوشتر،یادگاریست دراین گنبددوّاربمانداین نکته رو بگم که به دلیل وجودبادیان ستاره ای این دمنوش خییییلی خوش عطرومقویه

این چای پرتقال ادویه دار تعادل کاملی از طعم های ترش و خوش طعم دارد که به تسکین هرگونه بوییدن یا گلودرد کمک می کند.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕 @PUK260176#چای_تند_ادویه#رمضان_غیر_ایرانی#ماه_برکت#ادویه#چای_ادویه