Resep Kue Nastar Sederhana Tanpa Telur, Tanpa Mixer, Tanpa Oven

Fitria Abdullah
Fitria Abdullah @cook_17993828
Bali

Resep ini pengembangan dr resep sebelumnya yaa.. Jd aku beli 1kg tepung terigu. Terus aku bagi dua. Yang satu buat kue kering gurih, yang satu buat kue nastar. Membuat kue ala ala aku 😄😄. Lets try 😆😆💖💖

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gtepung terigu (aku pakai segitiga biru)
  2. Kurleb 250 gr gula halus
  3. 1 bungkusmargarin (aku pakai forvita)
  4. 1 kotakkeju merk apa saja (parut)
  5. Selai Nanas
  6. 1 buahnanas
  7. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah nanas. Parut atau blender juga bisa. Masak buah nanas dengan api sedang. Tuang gula pasir secukupnya. Aduk-aduk sampai mengental. Dinginkan. Lalu bentuk bulat-bulat kecil

  2. 2

    Lelehkan 1 bungkus margarin.

  3. 3

    Tuang tepung terigu dan gula halus kedalam wadah. Aduk hingga rata. Tuang lelehan margarin. Uleni sampai kalis dan mudah dibentuk. Disini kalau sekiranya terlalu lembek, bisa ditambahkan tepung terigunya ya sampai adonan mudah dibentuk.

  4. 4

    Ambil adonan sedikit demi sedikit. Pipihkan lalu buat cekungan. Letakkan bulatan selai nanas kedalam cekungan tersebut lalu tutup dengan sisi-sisinya. Bulatkan dengan menggunakan telapak tangan. Lakukan sampai adonan habis. Olesi atasnya dengan kuning telur dan taburi parutan keju secukupnya.

  5. 5

    Panaskan teflon di atas api sangat kecil seperti hampir mati. Olesi dengan margarin tipis-tipis. Susun bulatan nastar yang telah selesai dibentuk dan dihias. Tutup dan panggang selama kurleb 15 menit.

  6. 6

    Setelah 15 menit cek nastar. Apabila bagian dasar nastar sudah berwarna coklat. Segera angkat dan lakukan pemanggangan untuk adonan selanjutnya. Untuk pemanggangan berikutnya, teflon tidak usah diolesi margarin lagi yaa.. Lakukan sampai semua nastar selesai terpanggang.

  7. 7

    Jika telah selesai susun adonan nastar kedalam toples. Kue nastar pun siap untuk dinikmati kapan saja. Selamat mencoba dan berkreasiiii 😆😆💖💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (6)

Fikri F
Fikri F @cook_27762718
terigu sama gula nya berapa gelas Bun q gak ngerti GK pakai tepung maizena Bun

Ditulis oleh

Fitria Abdullah
Fitria Abdullah @cook_17993828
pada
Bali
Mandiri, menyukai hal baru, suka baca, suka masak, suka makan 😄. follow ig & fb @fitriayusticia 💖💖
Lebih banyak

Resep Serupa