Sambel Pare

Risqie Annisa Putri (Ummi Raisa&Rasya A.Q.A)
Risqie Annisa Putri (Ummi Raisa&Rasya A.Q.A) @R4isarasya

Bismillah...mumpung tomat lagi murah dan ada persediaan pare. Saya coba buat deh sambel pare...masyaallah...enaknya...parenya jadi g pahit. Makan sama telur goreng,nasi hangat sama sambal pare aja udah bisa bikin nasi dimegicom cpt abis. Yuk monggo dicoba umma...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 buahtomat(ukuran campur ada yg besar dan kecil)
  2. Cabe rawit (sesuai selera)
  3. 4soung bawang putih
  4. 6 siungbawang merah uk. Besar
  5. Sedikitterasi
  6. 2 buahpare uk.sedang
  7. 1 sdmgaram
  8. 2 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan ya.

  2. 2

    Potong tipis pare. Kemudian diremas dengan garam lalu disiram dengan air bersih.

  3. 3

    Goreng pare sampai berubah warna,angkat dan sisihkan

  4. 4

    Goreng bawang merah putih, cabe, terasi, dan tomat.

  5. 5

    Blender kasar bawang merah putih, cabe, terasi dan tomat.

  6. 6

    Goreng kembali sambal kemudian masukkan garam dan gula. Test rasa ya...saya memang tidak menggunakan micin.jika suka menggunakan micin tinggal ditambahkan saja ya.

  7. 7

    Kemudian masukkan pare yang sdh digoreng tadi.

  8. 8

    Aduk sampai sambel meletup2. Matikan api. Sambel pare siap dihidangkan

  9. 9

    Selamat mencoba umma...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Risqie Annisa Putri (Ummi Raisa&Rasya A.Q.A)
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya