Bolu gulung resep ekonomis
Mencoba bikin bolu gulung versi ekonomis yang lebih irit telurnya.. Ternyata enak juga walau cake nya tidak selembut yang menggunakan banyak kuning telur.
Bolu gulung resep ekonomis
Mencoba bikin bolu gulung versi ekonomis yang lebih irit telurnya.. Ternyata enak juga walau cake nya tidak selembut yang menggunakan banyak kuning telur.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang (30x30x4 cm atau 2 buah 22x22x4 cm). Olesi dasarnya dengan margarin, alasi kertas roti dan oles kembali dengan margarin. Sisihkan.
- 2
Ayak tepung terigu, susu bubuk dan maizena.
- kocok telur, gula hingga mengembang, kental dan putih - 3
Masukkan ayakan tepung aduk rata
- Masukkan mentega cair, aduk balik dengan menggunakan spatula hingga merata dan homogen. Pastikan tidak ada lagi endapan mentega cair yang tertinggal. - 4
Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api besar (190-200'C) selama kurang lebih 20-25 menit (tergantung masing-masing oven) sampai matang dan permukaannya berkulit kecoklatan serta cukup kering bila disentuh.
- 5
Keluarkan dari loyang dan dinginkan.
- Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan. (pakai buttercream, parutan keju, coklat, atau selai) - 6
Notes :
jika ingin membuat motif pada permukaan adonan, ambil sedikit adonan sekitar 2 sendok makan campur dengan 1 sdt pasta coklat aduk rata. masukkan dalam piping bag gunting ujungnya sedikit. buat garis -garis lurus diagonal lalu gunakkan tusuk lidi tarik garis memotong selang seling berlawanan arah.
Resep Serupa
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
#resep pertamaku, ini bolu sangat ekonomis karena pake telurnya tidak banyak dan ini kue kesukaanku ...
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Awal nya penasaran dengan bolu gulung dan dari sekian banyak resep selalu banyak drama...dari pecah lengket dll...dari situ tidak pernah menyererah belajar smp bisa menaklukkan si bolu gulung ini....metode all in one
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Sudah beberapa hari yang lalu si sulung, kaka asmaa merengek mau buat bolu gulung. akhirnya hari ini kaka asmaa buat lah bolu gulung disela2 ujiannya. Pakai resepnya Mba Ricke Indriani yang irit telur 😉.
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Bolu gulung sederhana lagi irit telur😂 rasanya gk kalah jauh ama bolu gulung ternama itu, 👍
Cut ekarama -
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Bismillah....gak terasa udah minggu aja ini hari....jadi tim mepet lagi deh ini setor buat #PejuangGoldenBatikApronAlhamdulillah masih ada stok resep 😀😍 kebetulan kemarin bikin bolu gulung buat acara syawalan temen sd...jadilah bolu gulung ekonomis yg empuk juga enak...bikinnya mudah.souce: tintin rayner#PejuangGoldenBatikApron#kopijoss#selaluistinewa
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Bolu gulung dalam pembuatannya memerlukan kesabaran, mix bahan2 di waktu yang tepat akan menghasilkan hasil yang lebih lembut, kematangan dari bolu juga mempengaruhi saat digulung agar kulit tidak terkelupas... cara membuat bolu gulung ini dengan teknik all in one... selamat mencoba 😊
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Bolu gulung irit telur, tapi hasilnya lembut banget.Source: buku resep kak tintin rayner
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Senangnya kalau buat Bolu gulung pas digulung mulus tidak pecah/retak,masih jauh dari kata tidak sempurna.tapi tetap masih perlu belajar sampai hasilnya oke banget.senang bisa ciptain resep sendiri.buat Bolu gulung menurut Saya tidak libet/susah hanya teknik untuk pengovenan yang Kita pelajari agar hasil Bolu nya bagus waktu digulung.Untuk pengocokan telur juga harus bener-bener kental pucat agar Bolu tidak bantet.Resep ( loyang 28 )Intip resep yuk 😊
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Untuk semarak clover GA Special Sabtu ini setor rebake resep Bolu gulung ekonomis dari akun Mba Nauzaery Setyo yg lagi ultah. Semoga Mba Nauzaery selalu sehat, di berikan kemudahan dan kelancaran dalam setiap urusan, Aamiin...Karena loyang nya kecil, bolu gulung nya jadi mini. Cake nya lembut dan enak banget.#CloverxNauzaery#CloverGAspesialRecook#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Penasaran kenapa tiap bikin bolu gulung retak ketika di gulung, nyari2 resep lagi akhirnya ketemu resep punya cici @tintinrayner yang bener bener anti gagal... ijin share resep nya ya ci...# TantanganPertamaku
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Anak2 lagi pengen dibuatin bolu gulung..tapi stok bahan2 banyak yang habis..makanya buat bolu gulung yang ga perlu pake telur yang banyak dan pake filling seadanya saja, tapi hasilnya tetap lembut nyuuuus...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar