مواد لازم

  1. ۳ پیمانه گندم خرد شده
  2. ۱ بسته گوشت قرمز و مرغ
  3. ۴ لیوانشیر
  4. شیره انگور
  5. دارچین
  6. نمک

مراحل تهیه

  1. 1

    از شب قبل گندم در آب خیس شع. فرداش داخل قابلمه میریزم آب میریزم داخلش میزاریم آروم آروم بپزه. گوشت رو داخل قابلمه میریزم پخته شه. کمی زردچوبه به گوشت میزنیم وقتی پخت گوشت رو ریش ریش میکنیم

  2. 2

    داخل حلیم میریزم بعد آب مرغ رو داخل میکنیم در ادامه شیر رو هم قاطیش میکنم نمک هم میزنم میزارم جا بیفته و سفت شه. در آخر جدا گانه داخل ظرف خودتون دارچین و شیره انگور بریزد. بسیار عالی شد حلیمم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

نانا
نانا @cook_17678317
در
اشپزی یک هنر است و من عاشق این هنر
بیشتر

دستورهای مشابه