مواد لازم

۸ نفر
  1. ۲۰۰ گرمگوشت چرخ کرده
  2. ۲۰۰ گرمسویا چرخ شده
  3. ۲ عددپیاز بزرگ
  4. عدس: مقدار سلیقه ای من چشمی میریزم
  5. ۷ پیمانهبرنج
  6. کشمش: مقدار سلیقه ای
  7. ۱ بستهخلال بادام
  8. شکر و زعفران : به میزان لازم
  9. خرما: مقدار سلیقه ای
  10. کره: به میزان لازم
  11. ادویه جات: به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    خب سلااام دوستای گلم.در مرحله اول عدس رو به همراه آب میریزم تو قابلمه تو آب جوش بیاد و عدس بپزه

  2. 2

    بعد از پخت عدس برنج رو اضافه میکنیم،وقتی کاملا پخت آبکش میکنیم.💭نکته:من خودم دوست دارم رنگ برنج و عدسم با هم هارمونی داشته باشن ،یعنی برنجم یکم تیره بشه این روش رو انجام دادم ،شما اگه دوست دارین برنج سفید باشه،عدس رو جدا بپزین، برنج که پخت،عدس رد لابه لای برنج اضافه کنید👌

  3. 3

    در این مرحله پلو عدس خوشمزمونو با شعله کم میزاریم دم بکشه

  4. 4

    خلال بادام رو بهتره قبل از شروع کارتون بذارید تو آب جوش و درشو بذارید تا نرم بشه، بعد از نرم شدن آبکش میکنیم و یه کوچولو شکر و زعفران دم شده اضافه میکنیم و تو روغن تفت میدیم

  5. 5

    خرما رو من واسه طبع سرد غذا کنارش سرو میکنم.خرما رو با یه مقدار کره تفت میدیم میزاریم کنار

  6. 6

    خب حالا نوبت کشمشه.اول یه دونه پیاز خلالی برش میدیم و توی روغن با ادویه سرخ میکنیم،بعد کشمشو بعد از شستن و کشیدن آبش به همراه یه مقدار شکر و زعفران به پیاز اضافه میکنیم،اونقدر تفت میدیم که کشمشا حالت بادکنکی پیدا کنن

  7. 7

    دیزاین نهاییم سلیقه ایهنووووش

  8. 8

    نوش جااااااااااان❤

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

CookSani
CookSani @cook_19008464
در

دستورهای مشابه