Pie susu

Dapur Mak Mona
Dapur Mak Mona @Moluqa72
Bogor

Kemarin sudah buat pie brownies,dan sekarang saya ingin buat pie susu source mba Nixma,,Alhamdulillah berhasil dan enak banget..

Pie susu

Kemarin sudah buat pie brownies,dan sekarang saya ingin buat pie susu source mba Nixma,,Alhamdulillah berhasil dan enak banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 porsi
  1. 250 grmtepung terigu
  2. 125 grmmentega/butter beku
  3. 1 sdmgula halus
  4. 2 sdmair es (resep asli tidak pakai)
  5. Bahan isi:
  6. 150 grmsusu kental manis
  7. 2 sdmgula halus
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 1/4 sdtvanili bubuk
  10. 1 butirtelur
  11. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit aduk sambil tekan-tekan dengan garpu sampai berbulir(bergerindil),uleni dengan tangan beri air uleni pelan sampai tidak lengket ditangan

  2. 2

    Bagi-bagi adonan pie,saya timbang masing-masing 22 grm,jadinya -+19 kulit pie,lalu cetak kedalam cetakan pie yg sudah dioles tipis margarine,tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu jgn terlalu dalam nusuknya biasa aja jgn pakai tenaga gitu

  3. 3

    Kita buat isinya: Campur semua bahan aduk pakai whisk sampai tidak bergerindil lalu saring..saya bagi dua satu bagian saya tambahkan 2 sdm coklat bubuk yg sudah diayak aduk rata lalu saring.. maaf pisan gak ada fotonya ya saking seriusnya 🙂

  4. 4

    Masukkan bahan isi kedalam bahan pie yg ada di cetakan jgn terlalu penuh..(maaf lupa moto lagi)

  5. 5

    Panggang dengan suhu 175'c selama -+45 menit terlihat ada corak kuning kecoklat dibagian pinggir di adonan isi(tanda sudah matang/test tusuk/adonan isi padat) keluarkan dari oven biarkan dingin dulu baru keluarkan kulit pie congkel pelan pinggirnya dgn bantuan tusuk gigi,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mak Mona
Dapur Mak Mona @Moluqa72
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga suka memasak,suka coba2 resep dan selalu penasaran untuk recook resep2 sahabatku yg bersliweran di Cookpad ini, mandiri dalam segala hal,,bekerja,dan memasak dengan penuh cinta 💖 serta keikhlasan insyaa Allah semua akan terasa lebih mudah 😊Ditunggu foto recooknya ya..yang reshare resep jgn lupa ditulis sumber resepnya ok👍👍Salam kenal dari saya,😙🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa