Martabak Tahu

Dian Erawati
Dian Erawati @Noniek

Ada tahu di kulkas, kasian dianggurin ajah, yo wes di eksekusi jadi martabak yg krenyes2. Lmyn buat asah gigi 😁

Martabak Tahu

11 orang berencana membuat resep ini

Ada tahu di kulkas, kasian dianggurin ajah, yo wes di eksekusi jadi martabak yg krenyes2. Lmyn buat asah gigi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 plastiktahu putih ukuran sedang biasanya isi 5 buah, rebus
  2. secukupnyaKulit lumpia
  3. 1putih telur
  4. 1kuning telur
  5. 1 batangbesar seledri, iris2
  6. 1 batangdaun bawang, iris2
  7. 3 siungbawang merah, dihaluskan
  8. 3 siungbawang putih, dihaluskan
  9. Garam
  10. Gula
  11. Lada
  12. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rebus tahu. Setelah matang, dalam keadaan panas hancurkan dgn menggunakan garpu

  3. 3

    Haluskan bawang merah & bawang putih bersama sejumput garam, gula, lada & penyedap secukupnya. (Wah, ga kefoto) 🤦🏾‍♀️

  4. 4

    Lalu campurkan tahu, bumbu yg sdh dihaluskan, kuning telur, daun bawang & seledri. Aduk merata.

  5. 5

    Ambil kulit lumpia, masukkan 2 sendok makan tahu yg sdh dicampur tadi. Lipat (dgn hati2 ya bun, krn mudah sobek). Lalu lem pinggir2nya dgn putih telur

  6. 6

    Setelah semua isian sdh diisikan, panaskan minyak goreng. Goreng martabak dgn api kecil.

  7. 7

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Erawati
Dian Erawati @Noniek
pada
Seorang ibu dari 4 org anak, yang bisa nya masak yg simpel2...krn belajar masaknya baru setelah menikah..hihi.. jgn ditiru yaaa. Gabung di cookpad spy belajar masaknya lebih semangat. Relakan resep2 anda saya coba ya ibu2. Terimakasih.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa