Összekeverjük a lisztet, cukrot, kakaóport, sütőport. Külön kikeverjük a barack ízt, a tojást, a vajat.

Majd a két keveréket egy fakanál segítségével össze kavarom, ezt követően formába öntjük. Tehetünk bele cseresznyét vagy meggyet esetleg sűrűre főzött vanília pudingot is.(Ha ezt a lehetőséget választjuk akkor figyelni kell arra hogy egy csomag pudingport kb. 3 dl tejben főzzük ne fél literben, mint a hagyományosnál ugyanis beszívja, akkor a muffin a pudingot.)

180°C-on alul felül sütéssel 25 perc alatt meg sütjük. Ne legyen több 25 percnél ugyanis akkor száraz lesz,de tű próbával ellenőrizhetjük.