Sate singkong pelangi aka bola2 singkong
Ceritanya penasaran dg resep yang menambahkan agar2 bubuk dalam adonna. Terinspirasi dari resep mbak @yayuk juan ,aq modif sedikit, aq pake agar2nya 1/2 saja utk 500 gr singkong, gulanya ditambah sedikit.
Resep asli cek disini saja y 👉Ayo cek resep ini: Bola Bola Singkong Pelangi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/641506-bola-bola-singkong-pelangi?token=n7P9TmuHFp9nGwVL3A4KDgK2
Alhamdulillah sukaa. Teksturnya lebih empuk yg ini dr yg sebelumnya aq bikin, sepertinya tergantung dg kelembekan singkong, dulu air singkong aq peras semua jadi adonan lbh padat, yg ini diperas sedikit saja. Tipsnya; Adonan jangan terlalu kering, lembek tapi bisa dipulung pelan2.. Nanti hasilnya bola2 singkongnya jadi kenyal, empuk dan yummiii... Love it💕😋 Adek adiba sampai habis 3 tusuk ..nyamm😁 Dapatnya lumayan banyak 22 tusuk isi 3 dlm 1 tusuk.. Tapi ini adonn separohnya aq bikin ke kue mata roda, jadi dpt 11 tusuk saja..😊
Sate singkong pelangi aka bola2 singkong
-
VANVAN“Terimakasih resepnya.. Enak.. Empuk..” -
Mama fathan“Assalamualaikum teh yani. Kirim cooksnap dan ijin reshare ya. Makasih resepnya 😘” -
Ravara channel“Mantull 👍👍 makasih resepnya enak banget anak"pada suka banget 🙏🙏😊” -
Novitaa Sari“Assalamualaikum setor recook umm, ijin re-share resep nya jg 🙏 terimakasih 🤗🤗” -
Sumitra Dwi Wahyuni“Terimakasih 🙏 resepnya #olahansingkong #jajan #kuebasah #sukamasak” -
Dibalik Dapur MaMitha“Makasih resepnya KK... 🙏🙏”
Ceritanya penasaran dg resep yang menambahkan agar2 bubuk dalam adonna. Terinspirasi dari resep mbak @yayuk juan ,aq modif sedikit, aq pake agar2nya 1/2 saja utk 500 gr singkong, gulanya ditambah sedikit.
Resep asli cek disini saja y 👉Ayo cek resep ini: Bola Bola Singkong Pelangi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/641506-bola-bola-singkong-pelangi?token=n7P9TmuHFp9nGwVL3A4KDgK2
Alhamdulillah sukaa. Teksturnya lebih empuk yg ini dr yg sebelumnya aq bikin, sepertinya tergantung dg kelembekan singkong, dulu air singkong aq peras semua jadi adonan lbh padat, yg ini diperas sedikit saja. Tipsnya; Adonan jangan terlalu kering, lembek tapi bisa dipulung pelan2.. Nanti hasilnya bola2 singkongnya jadi kenyal, empuk dan yummiii... Love it💕😋 Adek adiba sampai habis 3 tusuk ..nyamm😁 Dapatnya lumayan banyak 22 tusuk isi 3 dlm 1 tusuk.. Tapi ini adonn separohnya aq bikin ke kue mata roda, jadi dpt 11 tusuk saja..😊
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa dg sedikit garam dan daun pandan sisihkan..
- 2
Parut singkong, peras sedikit saja airnya.. Jadi adonn masih agak lembek yaa..
- 3
Campurkan singkong,kelapa parut, agar2 bubuk, garam, gula, aduk sampai tercampur rata..
- 4
Bagi menjadi 3 bagian. Beri pewarna sesuai selera. Aq pake pasta pandan, pewarna merah, dan asli dari warna kunyit yg digeprek di remas2 ke adonan, ternyata kuning juga..😁 Bisa buat baby amira yg warna kuning krn alami dr kunyit..
- 5
Bulat2kan pelan2 dengan tangan, mesti pelan2 karena adonan agak lembek agar hasilnya empuk nanti ya.. Bulat2kan sebesar bakso yg kecil2 itu.. Tata diatas kukusan yg sudah dioles sedikit minyak.
- 6
Kukus selama 30 menit dg api sedang. Angkat dan gulingkan ke kelapa parut yg sudah dikukus, kalo aq aq angkat pake tusuk lidi sekalian disusun baru nanti di putar2 diatas kelapa parut yg sudah dikukus. Silahkan mau cara yg mana y..
- 7
Sajikan.. Hmmm yummii..
Resep Serupa
-
Sate Singkong Pelangi (bola-bola singkong) Sate Singkong Pelangi (bola-bola singkong)
Bismillah masih dengan bahan dasar singkong karena masih ada sisa bikin kroket kemaren jadi hari ini ngolah singkong lagi 🥰Nostalgia jajanan masa kecil, sering banget dulu jajan ini karena senang liat warna-warni nya 😁 sekarang udh jarang ada yg jual, jadi bikin sendiri aja dengan bantuan resep dari dapoer_ummu4A(liyanify) 🙏Butuh effort luar biasa bikin bola-bola singkong ini karena harus marut-marut 😄 aslinya malass banget marut 😂#Barapimanjuhu#MarukatJawau#Akumanis#Pekanposbarmanisgurih#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo
-
Sate singkong pelangi Sate singkong pelangi
Punya singkong bingung mau dibikin apa, setelah searching yo wiss dibikin sate singkong pelangi..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#Minggu_36
-
Sate singkong pelangi Sate singkong pelangi
Mumpung di daerah ku lg musim singkong buru2 dh eksekusi ke dapur dan jadilah cemilan yg manis dan menggugah selera ini dan di temani secangkir teh hangat☕🍡Tutorial lengkapnya jg bisa langsung liat di channel youtube aq ya...#Ervashanty channel#follow ig :@ervashanty
-
Sate singkong pelangi Sate singkong pelangi
Cara membuat klik link dibawah inihttps://youtu.be/37-tXczxy3A
-
Sate singkong pelangi Sate singkong pelangi
Tadi pagi kepasar beli singkong rencanya pengen direbus aja eh si krucil minta singkong pelangi 🌈
-
Sate singkong pelangi Sate singkong pelangi
Ini bukan klepon ya bunda bunda 🤭. ini jajanan pasar yang terbuat dari singkong. karena dirumah lagi ada stok singkong jadi saya bikin sate singkong pelangi aja. yukkkk dicoba ya bunda bunda 💋
-
Sate singkong pelangi Sate singkong pelangi
Ceritanya lomba PKK hari ibu ada lomba masak bahan non terigu dan beras,,Googling lahh,, dan ketemuuResepnya mak@fridajoincoffeCopas dah tu resep, langsung praktik 😁Alhamdulillah hasil selalu oke 👍
-
Sate singkong pelangi Sate singkong pelangi
Karena bapak abis beli singkong banyak, aku ambil beberapa buat bikin jajanan yg terbuat dari singkong.. endulita dhe..🥰🍡🍡🍡 #jemputrejeki
-
Sate singkong pelangi Sate singkong pelangi
#5resepterbaruku#mingguke4#Berburucelemekemas#Resolusi2019..gampang bikinnya enk dan bikin kenyang
-
Sate singkong pelangi Sate singkong pelangi
Udah dapet onde2 gethuk, sekarang bikin yang warnanya cerah, secerah pelangi hihihi 😊😊
-
-
Sate singkong pelangi / sentiling Sate singkong pelangi / sentiling
Aslinya ini sentiling tapi karena di susun macam sate warna warni jadi orang bilangnya sate singkong pelangi.Enak kenyal dan manisnya pas..*untuk pemakaian kental manis boleh diskip diganti santam instan, jadi nanti total santannya 100gr.*jika singkong terlalu berair, peras sedikit saja, jangan terlalu kering biar nanti hasilnya gak keras (punya saya ga perlu saya peras karena sudah pas pulennya)* adonan mentah memang sedikit lembek, dan agak susah dibentuk memang seperti itu biar tekstur sentilingnya nanti gak rawan keras.#pejuanggoldenapron3#olahansingkong#satesingkong#sentiling
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar