Sate singkong pelangi

Putri Marybel
Putri Marybel @Puthry_Marybel5
Salatiga

Ceritanya lomba PKK hari ibu ada lomba masak bahan non terigu dan beras,,
Googling lahh,, dan ketemuu
Resepnya mak@fridajoincoffe
Copas dah tu resep, langsung praktik 😁
Alhamdulillah hasil selalu oke 👍

Sate singkong pelangi

13 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lomba PKK hari ibu ada lomba masak bahan non terigu dan beras,,
Googling lahh,, dan ketemuu
Resepnya mak@fridajoincoffe
Copas dah tu resep, langsung praktik 😁
Alhamdulillah hasil selalu oke 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 tusuk
  1. 1 kgsingkong
  2. 150 grkelapa parut muda
  3. 100 grgula pasir
  4. 1sct agar swallow plain
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Pewarna merah kuning hijau
  7. Taburan
  8. secukupnyaKelapa parus
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan singkong, lalu parut, peras airnya sedikit aja ya mak, jgn diperas semua airnya, biar gk keras nnti adonannya,

  2. 2

    Semua kelapa muda dan untuk taburan sudah diparut ya mak, pisahkan. Kukus bahan taburan.

  3. 3

    Siapkan baskom, campur singkong kelapa parut muda, garam, gula, agar².aduk sampai rataa

  4. 4

    Bagi menjadi 3 adonan, peri pewarna masing² ya, masukin pewarnanya bertahap setiap tetea ya mak, biar gk terlalu cetar ntar dikira pake pewarna tekstil lagi 😆

  5. 5

    Bulat² adonan seperti bakso, ukuran selera ya mak, tp jgn gede² jugak, ntar lama matengnya 😁lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Siapkan panci kukusan, panaskan jgn lupa tutup panci alasi dgn serbet bersih, biar air gk netes di adonan.

  7. 7

    Masukkan adonan perwarna ya mak, kukus ±20menit sampai matang. Setelah matang angkat lalu gulingkan di parutan kelapa yg untuk taburan, tusuk di tusukam sate @3pcs per tusuk ya mak, mau lebih silahkan 😄

  8. 8

    Lakukan sampai adonan habis ya, taruh dipiring saji,, tambahin taburan kelapa sesuai seleraa,,

  9. 9

    Jgn lupaa temen makannya, teh ato kopi ya mak 😋

  10. 10

    Selamat mencobaa ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Marybel
Putri Marybel @Puthry_Marybel5
pada
Salatiga
Ibu muda yg hobi masaakk karna sukaa kulineraann 😄😆Sebenrnya hobi masak karna ibu yg dari dulu jago masak dan bikin kuee,,dan alhamdulillah hobi yg menghasilkann..Pesan dari ibu kalau masak jangan pelit bumbunya, banyakin aja, dijamin mantaaff.Bisa dibilang agak boros sih maksoal bumbu dapur, tapi apalah demi terciptanya masakan enaakkk 👍terimaksih mamak ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa