غذای نونی یتیمچه

Ali Azizi
Ali Azizi @aliazizi
زنجان

یه غذای فوق العاده و مناسب برای شام

غذای نونی یتیمچه

یه غذای فوق العاده و مناسب برای شام

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 نفر
  1. ۲ عدد بادمجانمتوسط
  2. ۲ عدد کدو خورشتی متوسط
  3. ۱ عددپیاز متوسط
  4. ۱ عدد سیب زمینیمتوسز
  5. سیر چند حبه (اختیاری)
  6. ۱ عددهویج
  7. ۲ عددگوجه
  8. نمک و ادویه و زردچوبه (فلفل خشک یا پودر اختیاری)
  9. ۱ قاشق غذا خوریرب
  10. روغن به اندازه لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    سلام میخوام یه شام راحت و سبک اموزش بدم.توجه داشته باشید مهمترین مواد این غذا عبارتند از بادمجان.سیب زمینی رب و ادویه می باشد و فقط با همین مواد هم میشه درست کرد اما بادمجانش رو باید زیاد کنید.حتما قرار نیست مواد گفته شده تو لیست رو داشته باشید اما اگه تو خونه هرکدومو داشتید خوبه اضافه کنید

  2. 2

    پخت این غذا خیلی راحته.همه مواد بالا رو شسته و پوست بکنید و به دلخواه خرد کرده و تو قابلمه بریزید و و اونقدری آب اضافه کنید که سطح آب مواد رو بپوشونه و بذارید خوب بپزه وقتی که آبش کشید و کم شد مواد پخت حالا روغن داغ درست کنید سپس رب و ادویه و زردچوبه رو اضافه کنید سرخ کنید

  3. 3

    حالا روغن و ربی که سرخ کردید رو غذا (قابلمه) اضافه کنید و بذارید دو سه دقیقه بجوشه و بعدش با گوشکوپ غذا رو له له کنید هم بزنید یه چند وقیقه رو اجاق بمونه تا جا بیفته و بعدش میل بفرمایید.نوش جان 💝

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Ali Azizi
Ali Azizi @aliazizi
در
زنجان
09196746191@aliazizi_ahora@alibaba.estoock.online
بیشتر

دستورهای مشابه