Seblak ceker pedes ala bunda fariz

Retna wijayanti
Retna wijayanti @cook_14147129

Seblak ceker pedes ala bunda fariz

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 bijiceker ayam
  2. 8 bijibakso sapi
  3. 4 bijiotak otak
  4. 3bawang putih
  5. 10 bijicabe merah
  6. 1 ruaskencur
  7. Secukupnyalada
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula pasir
  10. 1 tangkaidaun bawang
  11. Air
  12. SecukupnyaMinyak goreng untuk menumis bumbu
  13. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker beri daun jeruk sampai empuk selama 15 menit

  2. 2

    Siapkan bumbu uleg, kupas bawang putih, kencur, lada, cabe, garam uleg hingga halus. Dan iris daun bawang

  3. 3

    Tumis daun bawang terlebih dahulu lalu tambahkan bumbu yang sudah di uleg/haluskan hingga berubah warna dan bau harum, kemudian masukan air kasih gula dan penyedap rasa tunggu sampe mendidih.

  4. 4

    Setelah itu masukan ceker, bakso, dan otak otak.

  5. 5

    Tunggu 5 menit sampe kuahnya dikit meresap, matikan kompor. Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retna wijayanti
Retna wijayanti @cook_14147129
pada

Komentar

Resep Serupa