Crêpes (vajas palacsinta)

FavorEat
FavorEat @cook_15854055
Eger

Finom illatos, puha palacsinták.

Megosztás

Hozzávalók

45 perc
10 adag
  1. 20 dkgliszt
  2. 2 dbtojás
  3. 2 ekcukor
  4. 1 dlhabtejszín
  5. 5 dltej
  6. 5 dkgolvasztott vaj
  7. 1 csomagvaníliás cukor
  8. 1 csipet
  9. Sütéshez:
  10. szükség szerintkevés vaj

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A tojást, cukrot, vaníliát, sót, és a habtejszínt alaposan kikeverjük.

  2. 2

    Hozzáadjuk a lisztet, fokozatosan adagolva a tejet és sima tésztává keverjük.

  3. 3

    Végül belekeverjük az olvasztott vajat is.

  4. 4

    Legalább 30 percet pihentetjük.

  5. 5

    A palacsintákat tapadásmentes serpenyőben megsütjük, a szokásos módon. Kivéve, hogy itt étolaj helyett vajat használunk.

  6. 6

    Egy villára szúrunk egy pici darab vajat és sütés előtt ezzel kenegetjük ki vékonyan a serpenyőt.

  7. 7

    Vékony palacsintákat süssünk.

  8. 8

    Gyorsabban sül mint a hagyományos palacsinta!

  9. 9

    (Nem szükséges minden alkalommal kikenni vajjal a serpenyőt. Elég minden 3-4 palacsinta után.)

  10. 10

    Olyan finom ízű a tészta, hogy kár "elrontani" bármivel. Én csak egy kis porcukrot töltöttem bele 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
FavorEat
FavorEat @cook_15854055
Közzétéve:
Eger
https://www.facebook.com/eat.favor/Németh-Szántó Kitti vagyok a FavorEat oldal tulajdonosa és az ételek készítője.Kislány korom óta imádok főzni, sütni, új dolgokat kipróbálni vagy épp egy régi receptet újra gondolni.De a hagyományos régi ételek is a szivem csücskei.Nagyon örülök, ha kipróbálod a receptjeimet! ☺️❣️Ha pedig még több klassz receptet szeretnél, kérlek látogass el a facebook oldalamra. 😊Köszönöm!https://www.facebook.com/eat.favor/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek