بيتزا المقلة
Adam Abdelhaye @cook_18351330
الخطوات
- 1
نضع الفرينة (طحين) و السكر و الخميرة و الحليب غبرة و الزيت و نبلها بالماء الدافئ و نضيف الملح نعجنها حوالي ربع ساعة و نخليها تختمر
- 2
بعد أن تختمر نقسمها كرات صغيرة (6 كرات) و نزيد نخليها 5 دقائق و نجيب المقلة من الأحسن تكون ثقيلة ندهنها بالزبدة نقرص فيها العجينة و نحط فوقها الصلصة و الزيتون و الفلفل و نضعها فوق نار قليلة و نخليها طيب
- 3
نلاحظ كيما اي مثل ينقص حجم العجينة شوية فالمقلة راهي بدأت الطيب نحطلها فرماج (جبنة) شيدار و نزيد نغلق عليها حتى طيب و كي نخرجها نبشر فوقها البيض المغلي و شهية طيبة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10936718
التعليقات