بيتزا المقلة

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. 3 كيسانفرينة (طحين او دقيق)
  2. 2 مغارف حليب غبرة
  3. مغرفة كبيرة سكر
  4. مغرفة كبيرة خميرة فورية
  5. رشةملح
  6. ماء دافئ
  7. ¼ كأسزيت
  8. صلصة الطماطم
  9. زيتون
  10. فلفل حار
  11. بيض مغلي
  12. فرماج (جبنة) شيدار

الخطوات

  1. 1

    نضع الفرينة (طحين) و السكر و الخميرة و الحليب غبرة و الزيت و نبلها بالماء الدافئ و نضيف الملح نعجنها حوالي ربع ساعة و نخليها تختمر

  2. 2

    بعد أن تختمر نقسمها كرات صغيرة (6 كرات) و نزيد نخليها 5 دقائق و نجيب المقلة من الأحسن تكون ثقيلة ندهنها بالزبدة نقرص فيها العجينة و نحط فوقها الصلصة و الزيتون و الفلفل و نضعها فوق نار قليلة و نخليها طيب

  3. 3

    نلاحظ كيما اي مثل ينقص حجم العجينة شوية فالمقلة راهي بدأت الطيب نحطلها فرماج (جبنة) شيدار و نزيد نغلق عليها حتى طيب و كي نخرجها نبشر فوقها البيض المغلي و شهية طيبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

Cook Today
Adam Abdelhaye
Adam Abdelhaye @cook_18351330
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة