awalnya penasaran sama castella cake artis di mall. tapi antriannya bikin nyerahhh....resep ini hasil adaptasi dari beberapa resep di youtube dan googleaku rangkum dan modif sendiri 😊

Pertama kali bikin castella cake.Saya bikinnya ini 1/2 resep dan karena tdk ada loyang kecil jadi castellanya jd pendek.Resep yg saya tulis dibawah untuk 1 resep ya 😁

Source : YT castella cuisineAlhamdulillah, trial pertama buat castella cake. Walaupun kurang tinggi sedikit krn loyang kebesaran, tp ga ngilangin rasa sumpeeerrr lembuuut dr castella cake. Ditambah dg pemanggangan au ban merie, cake nya moist ga ketolong 😁😁Di resep harusnya pk loyang 15, aku pk loyang 16..

Hari minggu bingung mau ngapain, saya iseng cari resep di youtube dan coba resep dari channel Castella Cuisine. Thank you Castella Cuisine

Dapat DM dri mamah cookpad menginfokan ada kreasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad pas kebetulan ada bahan (tepung terigu, telur ayam) yang masih ada di dapur ☺ juga anak-anak suka sekali sama bolu karna itu mamake bikin camilan #CastellaCake 🍰Sekalian juga berdoa semoga bisa jadi salah satu yang dapat #SarungTanganCookpadYukkk sahabat cookpaders kita langsung intip cara buatnya#PejuangGoldenApron3#Week11#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#CastellaCake#DapoerMamake👩‍🍳

IG : @elnesta89Sumber : Steph'sWonder 蔚絲Dari dulu penasaran dengan kue ini, mirip dengan ogura cara pembuatan dan pemanggangan. Agak deg2 an keju lembarannya tenggelam ternyata tidak 😂😂. Resep nya ada sedikit modifikasi ya😊. Telur di timbang ya karena ukuran telur berbeda - beda.

Kempus2 seperti spon cuci piring, lembut seperti kapas 😅

Source:@sahabatkulinerinterflour.asalamualaikum cookpaders kali ini saya bikin castela cake dengan memakai magiccom.yuk ini resep yang saya pakai #Cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia#cakemagiccom#castellacake

Source : mega_dingding (ig)Penasaran sama cake yang satu ini. Dan baru pertama kali manggang dengan teknik waterbath (silakan di google/dilihat tutorialnya di youtube ya). Yang ternyata agak "meriah" ya dalam hal per-panggang-an 😂Tapi ternyata hasilnya WOW. Lembut dan fluffy banget!Cakenya lembuuttt, soft dan ga terlalu manis. Dan ga bikin seret pastinya 🥳

Pingin mencoba castella cake ini gimana sensasinya kok lihat di youtube lucu bangetSoal rasa sih ya enak-enak aja cokelat gitu, kalau digigit persis busa 🤭 ada bunyinua pesss gitu