Sop Jagung

Airin
Airin @airinamasella
DKI Jakarta

Makanan masa kecil saya, setelah menikah akhirnya saya mencoba membuat ini dan I DID IT!! 😆

Sop Jagung

6 orang berencana membuat resep ini

Makanan masa kecil saya, setelah menikah akhirnya saya mencoba membuat ini dan I DID IT!! 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung, cuci bersih
  2. secukupnyaAir
  3. Bahan Kuah
  4. Bahan Isi
  5. 1 kotakjagung del monte yg whole kernel
  6. Secukupnyawortel, diparut
  7. 3-4 butirtelur ayam, kocok lepas
  8. SecukupnyaGaram (saya pakai himalayan salt)
  9. Secukupnyalada putih
  10. Bahan pengentalan
  11. Secukupnyasagu dilarutkan dengan air

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kuah kaldu terlebih dahulu. Setelah jadi, angkat ayam nya lalu disuwir2.

  2. 2

    Lalu masukan jagung dikuah tersebut sampai setengah matang.

  3. 3

    Lalu tambahkan wortel, tutup panci, Biarkan matang sempurna, lalu bumbui dengan garam dan lada. Test rasa.

  4. 4

    Setelah itu sambil diaduk terus, masukan telur yg sudah di kocok, lalu masukan sagu yg sudah dilarutkan sambil terus diaduk. Setelah sagu masuk harus terus diaduk sampai rata agar tidak bergumpal dan sampai benar2 mendidih, baru matikan api dan sop jagung siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Airin
Airin @airinamasella
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa