Aranygaluska vaníliasodóval és csokiöntettel

niki1992
niki1992 @cook_12380727
Káloz
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tészta :
  2. 50 dkgliszt
  3. 10 dkgmargarin vagy vaj
  4. 5 dkgporcukor
  5. 2 dkgélesztő
  6. 2 dbtojássárgája🥚
  7. Csipet
  8. 20 dkgcukrozott darált dió
  9. Vaníliasodóval
  10. 4.5 dltej
  11. 3 dbtojássárgája
  12. 1,5 ekliszt
  13. 10 dkgcukor
  14. Csokimártás:
  15. 0.5 dltej
  16. 2 dbtojássárgája
  17. 5 dkgcukor
  18. 1 kávéskanálliszt
  19. 2 dkgkakaó
  20. 1 dkgvaj

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt felfuttatom kevés tejjel kis cukorral.

  2. 2

    A lisztből, cukorból, tojássárgájából, a felfuttatott élesztőből jól kidolgozott hólyagos tésztát készítünk. 1 órát pihentetjük.

  3. 3

    Majd a tálból kiöntjük és kicsit kinyújtjuk a tésztát és kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval.

  4. 4

    A tepsi aljára kicsi olajat öntünk, majd szépen rakjuk egymás mellé, egymásra ha a tészta elfogyott, megszórjuk a cukrozott dióval. Aranybarnára sütjük.

  5. 5

    Vaníliasodó: A cukrot kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzákeverjük a lisztet. A tejet hozzáadjuk, majd folyamatos kevergetés mellett közepes sűrűségűre főzzük.

  6. 6

    Csoki mártás: a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet a kakaót, csomómentesre keverjük 1 kis tej hozzáadásával. Majd hozzáadjuk a maradék tejet, folyamatos keverés mellett megfőzzük, végezetül belekeverjük a vajat.

  7. 7

    Jó étvágyat hozzá mindenkinek! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
niki1992
niki1992 @cook_12380727
Közzétéve:
Káloz

Hasonló receptek