كفتة في ورق العنب
#فلسطين_داري
#حملة_التشجير
#trulypalestinian
ورق العنب يعطي طعم حامض يعزز نكهة الكفته. الأمر متروك لكم لاستخدام أي لحم مفروم ناعم من اختياركم. لحم الضاني المفروم أو اللحم البقري يخلط مع البقدونس و البصل المفروم ثم يتم اضافه الملح والفلفل الأسود والبهار، التي تجعل طعم اللحمة الكفته طعم حقيقي لاكلاتنا الشرقيه و هو طعم مميز ببهاراته البسيطه لكن يعطي الاكل طعم جميل و لذيذ.
كفتة في ورق العنب
#فلسطين_داري
#حملة_التشجير
#trulypalestinian
ورق العنب يعطي طعم حامض يعزز نكهة الكفته. الأمر متروك لكم لاستخدام أي لحم مفروم ناعم من اختياركم. لحم الضاني المفروم أو اللحم البقري يخلط مع البقدونس و البصل المفروم ثم يتم اضافه الملح والفلفل الأسود والبهار، التي تجعل طعم اللحمة الكفته طعم حقيقي لاكلاتنا الشرقيه و هو طعم مميز ببهاراته البسيطه لكن يعطي الاكل طعم جميل و لذيذ.
الخطوات
- 1
يتم تشكيل اللحمة الى قطع دائريه الشكل (مثل حبات الهامبرغر الصغيره) ثم يتم لفها بورق العنب.
- 2
تُصف الكفته في صينية الخبيز بشكل مرتب.
- 3
يتم إضافة ملح وفلفل اسود وزيت الزيتون الى البندورة والبصل المقطعين و ضافوا الى صينية الكفته وورق العنب.
- 4
يتم تطبخ الكفته على نار مباشره فوق الغاز وحرارة عالية ل ١٠-١٢ دقيقه ثم يغطى الوعاء ويتم الطبخ على حرارة منخفضه لمدة نصف ساعة، أو حتى تنضج وتتسبك البندورة والبصل.
- 5
بالامكان طبخ الوصفه في الفرن مباشره كما تخبز الكفته في العاده.
- 6
تقدم مع الرز او الخبز وصحن لبن رايب. صحتين.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفة ورق العنب
#الشيف_الذهبي#النمليه#النمليةوصفة مصرية من وصفات المحاشي الحلوة الي الكل بيعشقها
-
-
-
يلنجي ورق عنب بالزيت
#مقبلات_2020#الشيف_الذهبيورق عنب بالخضار وزيت الزيتون ولا اشهى ولانه ورق العنب لازم يكون حجمه كبير فيعتبر هاد الصحن من المقبلات الشهيه علسفرتنا العربيه
-
-
-
محشي ورق عنب
محشي ورق العنب من ارق الاكلات الي دخلت بطني 😁😋 تحس هيك انه اكل ملوكي ورق العنب بده جهد ولاكن اكله سهل جدا تعالو نحضر اشهي محشي ورق عنب فالوجود
-
-
-
-
صينية ورق العنب بالخضار
وصفة للكسالى واللي مالهم خلق يلفو ورق متلي هههه .. بس صدقا كتييير لزيزة
-
-
-
-
ألذ ورق عنب ممكن تذوقوه ذايب
حامض مع شوية حلاوة خيال#ورق_عنب #مالح #مقبلات #فطور #عشاء #غداء #تحليات #حلويات #سلطات
-
-
-
-
فتة ورق العنب
#الشيف_الذهبيوصفه سهلة واقتصادية ولذيذة تقدم كمقبلات او طبق رئيسي تناسب النباتيين واخواتنا المسيحيين في صيامهم لأنها خالية من المنتجات الحيوانية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)