Seblak goreng

Nuni Wulan
Nuni Wulan @Nuni19

krn sy hobi bgt mkn ceker, drpd beli trs mendingan coba kreasi sendiri, cekernya empuk menggunakan metode 5 30 7.. Irit gas hehe

Seblak goreng

2 orang berencana membuat resep ini

krn sy hobi bgt mkn ceker, drpd beli trs mendingan coba kreasi sendiri, cekernya empuk menggunakan metode 5 30 7.. Irit gas hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. secukupnyaCeker
  2. 2telor
  3. 1 btgDaun bawang di iris
  4. 1 sdmSaus tiram
  5. sedikitKecap ikan
  6. Kaldu jamur
  7. Lada
  8. SedikitGaram
  9. 2 sasetSaus sambal (me: belibis krn rs nya pedes manis)
  10. 250 mlair
  11. Bumbu yg dihaluskan
  12. 3bawang putih
  13. 1bawang merah
  14. 2kemiri
  15. 3 ruaskencur(krn sy suka yg berasa kencurnya)
  16. sesuai seleraCabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker lalu rebus selama 5 mnit matikan api diamkan 30menit jgn lp panci ditutup ya setelah itu rebus kembali 7 menit, ini sdh empuk tp kl mau lbh empuk lg ulangi sx lgi dengn cara yg sm, oh y biar ilang bau amis cekernya kl sy rebus dengn air jeruk nipis,setelah empuk tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukan telor aduk2 lalu tambahkan air masukan saus tiram kecap ikan, lada, garam, saus sambal, kaldu jamur, daun bawang

  3. 3

    Masak smp air mengental &tinggl sedikit tes rasa, lalu siap di hidangkan

  4. 4

    Oh y sy tdk tambahkan gula krn saus sambal nya sdh manis, tp kl mau ditambahkan gula jg boleh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuni Wulan
Nuni Wulan @Nuni19
pada

Komentar

Resep Serupa