3. Bolu susu (takaran sendok)

30 orang berencana membuat resep ini
fika nastiti
fika nastiti @fika_nastiti
Jabodetabek

Mupeng liat bolu susu lembang.. eh ada resep nya di youtube yackikuka tapi pakai takaran gram.. bismillah convert ke takaran sendok karena ga ada timbangan.. Alhamdulillah jadi dan enak karena si bocil doyan banget..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung terigu protein rendah (me:kuncibiru)
  2. 1,5 sdmmaizena
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 3 butirtelur
  5. 4,5 sdmgula pasir
  6. 4 sdmkental manis
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 70 mlsusu cair
  9. 30 mlminyak goreng
  10. 1 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, maizena, baking powder, vanili bubuk, ayak lalu aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir, SP dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang

  3. 3

    Masukan kental manis, susu cair dan minyak, kocok sebentar hingga rata

  4. 4

    Masukan campuran tepung bertahap 3 kali, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata

  5. 5

    Bagi adonan jadi 2.. cairkan coklat bubuk dengan air hangat campur dengan 1 bagian adonan yang sudah dibagi tadi

  6. 6

    Olesi loyang dengan minyak, alasi kertas roti, panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan kain, masukan adonan putih ke loyang, hentak2an, kukus 10-15 menit

  7. 7

    Setelah 15 menit, masukan adonan coklat ke dalam loyang, kukus kembali selama 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
fika nastiti
fika nastiti @fika_nastiti
pada
Jabodetabek
ibu rumah tangga yang punya anak cowok suka ngemil.. alhasil smua dicobain buat cemilan bocil 😆
Lebih banyak

Resep Serupa