Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung kanji
  2. 50 grtepung ketan
  3. 30 mlsantan kara
  4. Sckupny garam
  5. 200 grgula aren
  6. 50 grgula pasir
  7. 650 mlair
  8. Sckupny daun pandan
  9. Sckupny kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan kn gula aren, gula pasir, daun pandan dgn air 325 ml, lalu saring

  2. 2

    Di wadah lain, masukan tepung kanji, tepung ketan, garam, santan kara lalu tambahkan air 325 ml aduk sampai rata lalu saring

  3. 3

    Setelah itu masukan cairan gula aren ny,, lalu masak ongol2 di atas api sedang sampai mengental sprti lem..

  4. 4

    Lalu tuang ongol2 ny ke dalam loyang yg telah di olesi sdikit minyak, kemudian kukus selama 25 mnit dgn api sedang

  5. 5

    Setelah matang, tunggu hingga dingin, kemudian potong2 dan taburi dgn kelapa yg telah di kukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisa
Lisa @cook_10021164
pada

Komentar

Resep Serupa