Rozmaringos házi májkrém
Mit szólnátok egy szuper egészséges, könnyen és gyorsan elkészíthető fűszeres házi májkrémhez? Nekünk annyira bejött, hogy két nap alatt felfaltuk, na jó bevallom Én a végén már csak lazán kiskanállal túrtam befelé, annyira szeretem. #2019
Rozmaringos házi májkrém
Mit szólnátok egy szuper egészséges, könnyen és gyorsan elkészíthető fűszeres házi májkrémhez? Nekünk annyira bejött, hogy két nap alatt felfaltuk, na jó bevallom Én a végén már csak lazán kiskanállal túrtam befelé, annyira szeretem. #2019
Elkészítés
- 1
A májat rozmaringgal, babérral, borssal, kacsazsírral fedő alatt megsütöm. A máj ahogy sül, elkezd majd durrogni, én úgy szoktam kivédeni a forró fröcsögést, hogy a fedőt pajzsként tartom a serpenyő előtt, de nem rég hallottam kolléganőmtől, hogy meg kell szurkálni a májat és akkor nem fog durrogni, úgyhogy legközelebb kipróbálom ezt a módszert is. Addig kell sütni és időnként átkeverni, amíg rendesen meg nem sül.
- 2
Persze ha még ennél is kevesebb macerát akarsz magadnak és épp forró a sütőd, akkor tedd be az egészet egy jénaiban a sütőbe.
A végén, hozzáadom a zúzott fokit.
Kiszedem belőle a babérlevelet, rozmaringot, aminek le fog potyogni a levele, ezért azokat is amennyire láttam leszedegettem. Sózom, borsozom, tejföllel turmixolom.
Hasonló receptek
-
Házi májkrém Házi májkrém
Én szeretem a májast de most már magam készítem. Reggelire, vacsorára tökéletes kenyérre kenve , uborkával , paradicsommal stb.
-
Baconbe tekert csirkemáj rozmaring ágon Baconbe tekert csirkemáj rozmaring ágon
Igazából könnyen gyorsan elkészíthető. #csirkesfozokurzus
-
Házi májkrém Házi májkrém
Nagyon finom, fűszeres májkrém. Puha kenyérrel, lila hagymával, hmmmm......
-
Házi májkrém Házi májkrém
Ma egy nagyon finom házi májkrém receptet hoztam nektek.Gyermekek és a felnőttek is egyaránt szeretik.Hűtőben napokig tárolható.Azt nem tudom meddig lehet tárolni, mert nálunk hamar elfogy.Aki a fotó alapján másra asszociál, kérem kíméljen meg a kommentjétől!
-
Csirkemáj baconbe tekerve rozmaring nyárson Csirkemáj baconbe tekerve rozmaring nyárson
A főzőkurzus házi feladata volt ez a nagyon finom, gyorsan elkészíthető csirkemáj. #csirkesfozokurzus
-
-
Almás házi májkrém Almás házi májkrém
Szeretem én készíteni a májkrémet, mert gyorsan elkészül és a boltival ellentétben tudom mi van benne. Ez egy pikánsabb, édesebb változat, nagyon szeretjük.
-
-
Gluténmentes házi májkrém Gluténmentes házi májkrém
Párom édesanyja receptjéből kiindulva megalkottam ezt a csodát. Én, mint májmániás hát... azt hiszem kicsit elfogultan állok a témához. ... Mindenesetre próbáljátok ki... Szerintem fantasztikus. És ha netán ottalvós vendégeid vannak, egy ilyen reggelivel szerintem leveszed a lábukról őket.Az alap persze egy gluténmentes lenmagos kenyérke pirítva, fokhagymával átdörzsölve ... hmmm :)
-
-
Házi sertés májkrém Házi sertés májkrém
Szeretem a májkémeket. De a boltiban lassan már minden van, csak máj nem. Ezért próbálkoztam meg vele házilag. Nagyon finom lett. Nekem a disznó májból jött be legjobban, mert állaga jó és legjobban lehet ízesíteni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek