مواد لازم

7 نفر
  1. ۱ عدد مرغ کوچک جوجه ای
  2. ۲ عددپیاز
  3. ۳ حبهسیر
  4. ۲۵۰ گرمسبزی معطر(گشنیز،جعفری،نعنا)
  5. ۳ قاشق غذاخوریرب انار
  6. ۲ قاشق غذاخوریرب آلوچه
  7. نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
  8. گردو خردشده به مقدار لازم
  9. زعفران دلبخواهی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سطح روی مرغ را با ادویه و روغن زیتون آغشته نموده و داخل شکم مرغ را پیاز و سیر میریزیم و به صورت کامل در پیاز داغ سرخ شده داخل قابلمه قرار میدهیم سپس کمی آب جوشیده بر روی مرغ میریزیم تا به خوبی بپزد،

  2. 2

    سبزیجات معطر را به همراه سیر و پیاز سرخ میکنیم و با رب انار و گردو مخلوط میکنیم در پایان زمانی که مرغ برشته و سوخاری شده است از مایع سبزیجات اطراف مرغ میریزیم و آماده سرو است ،این غذا به همراه برنج سرو میشود.نوش جونتون😋😋

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

banafshe
banafshe @cook_19154793
در

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر