مواد لازم

  1. ۲ عدد تخم مرغ
  2. ۱/۲ پیمانه شکر (برای شیرین تر شدن تا ۲/۳ پیمانه مجاز به استفاده هستید)
  3. ۱/۳ پیمانه روغن مایع
  4. ۱ قاشق غذاخوری ماست
  5. ۲ پیمانه آرد
  6. ۱/۳ پیمانه گلاب
  7. ۱ قاشق مربا خوری بکینگ پودر
  8. ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
  9. ۱/۲ قاشق چایخوری پودر هل
  10. ۱/۲ قاشق چایخوری نمک میوه(از لوازم قنادی تهیه کنید)
  11. ۱ قاشق غذا خوری عسل یا شربت بار
  12. شربت روی کیکها
  13. ۱/۲ پیمانه آب
  14. ۱ پیمانه شکر
  15. ۱/۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
  16. درصورت تمایل کمی زعفران

مراحل تهیه

  1. 1

    شربت: آب و شکر را روی حرارت گذاشته تا شکر کاملا حل شود در نهایت آبلیمو و زعفران اضافه کنید و اجازه دهید تا خنک شود.

  2. 2

    تخم مرغ ، شکر، وانیل و هل را به مدت ۵ دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرمی و کشدار شود.سپس گلاب و ماست را اضافه کنید.کمی مخلوط کرده شربت بار یا عسل را اضافه کنید.

  3. 3

    آرد، نمک میوه و بکینگ پودر را ۳ بار الک کرده به مخلوط اضافه کنید و در نهایت روغن مایع را اضافه کنید.

  4. 4

    داخل قالب های کیک یزدی و یا مافین کپسول کاغذی گذاشته و تا دو سوم آنرا با مایع پر کنید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بپزید.

  5. 5

    دمای هر فر متفاوت است بعد از ۳۰ دقیقه حتما چک کنید.رنگ تیره کیکهای من به دلیل استفاده از عسل تیره رنگ و کمی زعفران در مایع کیک میباشد.☺️

  6. 6

    بعد از پخت شربت سرد را روی کیکهای داغ ریخته با پودر پسته، نارگیل و...تزیین کنید. نوووش جان🥰

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

آتنابانو🌾
در
تهران
مهندس فناوري اطلاعات و ارتباطاتعاشق حيوانات 🐶آشپزی تفریح منهبه پيج من خوش آمديد💐
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر