Sütőtökös kuglóf

Gluténmanó nélkül
Gluténmanó nélkül @cook_17176116
Budapest

sütőtök újabb felhasználási módja! :)
Aki búzaliszttel készítené, az nyugodtan tegyen bele 280-300 grammot is. Illetve cukor is mehet bele több annak, aki édesszájú...

Sütőtökös kuglóf

38 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

sütőtök újabb felhasználási módja! :)
Aki búzaliszttel készítené, az nyugodtan tegyen bele 280-300 grammot is. Illetve cukor is mehet bele több annak, aki édesszájú...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc+sütés 45 perc
1 kuglóf
  1. 250 grammbarna rizsliszt
  2. 300 grammsütőtök (megsütve, tisztítva)
  3. 3 dbtojás
  4. 120 grammmargarin
  5. 80 grammcukor
  6. 1 csomag sütőpor
  7. 2 ekkakaó
  8. 2 dltej

Elkészítés

10 perc+sütés 45 perc
  1. 1

    A tojást habosra a cukorral, majd hozzákeverem az olvasztott margarint. Ezután tetszőleges sorrendben hozzákeverem a sütőporos lisztet, a sütőtököt illetve a tejet.

  2. 2

    Kettészedem a tésztát. Az egyik feléhez hozzákeverem a kakaót. Egy szilikon kuglófformában (vagy vajazott-lisztezett hagyományos verzióban) egymásra rétegezem a kakaós és sima tésztát. 180 fokon légkeverésen kb. 45 perc alatt készre sütöm. (tűpróbával érdemes ellenőrizni)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gluténmanó nélkül
Gluténmanó nélkül @cook_17176116
Közzétéve:
Budapest
A mi történetünk lassan egy éve kezdődött. Akkor derült ki a kislányomról, hogy egy életen keresztül "kerülnünk kell a gluténmanót". Mindig szerettem sütni/főzni, így azóta igyekszem elmélyedni a gluténmentes gasztronómia világában... ami lássuk be, nem egyszerű! :D Azóta elindult a blog is "gluténmanó nélkül" én pedig töretlen lelkesedéssel (és hullámzó sikerrel) próbálkozom a konyhában alkotni valamit, amit megeszik egy 3 éves :)Blogom: https://glutenmanonelkul.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek