Sajtos kiscsigák
#glutenmentes
Sajtos csiga készült, picit egészségesebb verzióban. A tésztába túró került sütőporral (nem élesztős), így gyorsabb is picit.
A liszteket pedig úgy válogattam, hogy minél több lassú felszívódású, egészséges verzió kerüljön bele.
Aki nm gluténmentes verzióban készítené, az az összes keményítő-liszt-útifű helyett simán tegyen bele 250 gramm lisztet.
Sajtos kiscsigák
#glutenmentes
Sajtos csiga készült, picit egészségesebb verzióban. A tésztába túró került sütőporral (nem élesztős), így gyorsabb is picit.
A liszteket pedig úgy válogattam, hogy minél több lassú felszívódású, egészséges verzió kerüljön bele.
Aki nm gluténmentes verzióban készítené, az az összes keményítő-liszt-útifű helyett simán tegyen bele 250 gramm lisztet.
Elkészítés
- 1
A túrót az olajjal, tejjel, tojással elkavarjuk robotgép segítségével. Közben a liszteket, keményítőt, útifűt és sót kimérjük. Belekeverjük a túrós masszához. Hagyjuk a robotgépet dolgozni. Nem fog összeállni a tészta, ehhez még kézzel meg kell dolgozni.
- 2
Kiborítjuk egy nyújtódeszkára. Nekem még 2 ek vizet hozzá kellett adnom, hogy megfelelő állagú legyen. Rizslisztezett felületen kinyújtjuk.
- 3
Kb. a kétharmadát megkenjük margarinnal majd megszórjuk sajttal. Feltekerhetjük hagyományos csigaként, vagy egy kisebb csavarral igazi kiscsigát varázsolhatunk! :)
- 4
180 C fokon sütjük 20 percig.
A répacsíkokat a sütés előtt benyomkodtam, de persze teljesen eldeformálódtak, így sütés után nyers csíkokat tettem a helyükre. :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes mogyorókrémes palacsinta Gluténmentes mogyorókrémes palacsinta
#glutenmentes nagyon finom palacsinta, lassú felszívódású szénhidrátokkal. Tölteni szintén érdemes cukormentes lekvárral, cukormentes mogyorókrémmel, stb.
-
Magvas ropi és sajtos kréker gluténmentesen Magvas ropi és sajtos kréker gluténmentesen
A gombhoz varrtam a kabátot tipikus esete. Lehűlt a levegő, ezért úgy döntöttünk, hogy filmezünk egyet. Ezért kellett alkotnom valami ropogtatnivalót. ami gluténmentes és finom. Ráadásul lassú felszívódású szénhidrát.
-
Sajtos perec gluténmentesen, la Blanka lisztből Sajtos perec gluténmentesen, la Blanka lisztből
A recept lassú felszívódású gluténmentes lisztből készül, és a többi hozzávalókat is tekintve egy lassú felszívódású sós ropogtatnivalót tudunk készíteni.#glutenmentes
-
Gluténmentes lenmagos, szezámos barna zsemle Gluténmentes lenmagos, szezámos barna zsemle
#glutenmentesSzeretek mindig újabb és újabb receptekkel kísérletezni. Ezt is muszáj volt kipróbálni és természetesen kreálni belőle egy saját receptet. ☺
-
-
3 lisztes bagett (rizs,-köles,-lenmagliszt) 3 lisztes bagett (rizs,-köles,-lenmagliszt)
#gluténmentes #laktózmentes #tojásmentes
-
Csavart bagett Csavart bagett
Elég nagy adag, de bátran fagyasszuk le, mert kiolvasztás után ugyanolyan finom lesz! 😉#gluténmentes, #tejmentes, #tojásmentes, #élesztőmentes
-
Hajdinás-zablisztes kenyér Hajdinás-zablisztes kenyér
Ez a kenyér lisztkeverékek nélkül készül, csupa egészséges alapanyagból. A technika (miszerint a tojást érdemes felverni az elején) fontos, mert tényleg könnyebb lesz tőle a tészta. A liszteket egyébként lehet kicsit variálni. És persze lehet a tésztájába is magokat szórni, nem csak a tetejére. A sóval nem érdemes spórolni, mert ezeknek a liszteknek van egy kis édeskés íze (legalább is jelen verzióban). #glutenmentes
-
-
Gluténmentes zsömle Gluténmentes zsömle
Egy zsömle ami beilleszthető a gluténmentes és IR diétába is és nagyon finom.Gluténmentes íz-lik receptjét alakítottam át.Nagyon finom!#gluténmentes #tejmentes #tojásmentes #IRkompatibilis
-
Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, cipó 🍞🥖 Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, cipó 🍞🥖
#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes kenyér Gluténmentes kenyér
Gluténmentes lisztkeverék nélkül készíthető élesztős, gluténmentes kenyér.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek