مواد لازم

  1. ۱ پیمانهتخم خربزه
  2. ۱ عددپیاز
  3. نعنا خشک
  4. روغن
  5. نمک، زردچوبه
  6. آب به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا تخم خربزه را تفت میدهیم. سپس آسیاب میکنیم.

  2. 2

    بعد آسیاب کردن توی آب میریزیم و کمی هم میزنیم وآنرا از صافی رد میکنیم.تقریبا رنگش مثل کشک میشود.

  3. 3

    پیاز را رنده یا نگینی خرد میکنیم و در روغن سرخ میکنیم،وقتی کمی سرخ شد،زردچوبه و بعد نعنا را افزوده کمی تفت میدهیم.

  4. 4

    در آخر هم تخم خربزه را که صاف کردیم به پیاز و نعنا اضافه میکنیم. آن را هم میزنیم. اما باید مواظب باشیم جوش نیاد. چند دقیقه بعد غذا آماده ست. نوش جان...🌹

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (2)

Maryam Mataji
Maryam Mataji @cook_20075834
سلام.الان که فصل خربزه نیست میشه از تخم کدو حلوایی استفاده کرد؟

توسط

نیره
نیره @cook_18371305
در

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر