برياني دجاج 🍗🍚

بالقدر الكاتم الكهربائي ( اديسون )
والمقادير تكفي من شخصين لـ 3 أشخاص
برياني دجاج 🍗🍚
بالقدر الكاتم الكهربائي ( اديسون )
والمقادير تكفي من شخصين لـ 3 أشخاص
الخطوات
- 1
نضغط زر الدجاج بالقدر الكاتم ونضع الزيت ونشوح البصل والثوم والبهارات العدلة حتى يتغير لون البصل شوي ثم نضع الطماطم
- 2
نضيف الدجاج والبهارات المشكله والملح ونحرك حتى يآخذ النكهة
- 3
نضيف علبة الزبادي ونحرك ثم نضيف البقدونس والنعناع المفرومين ونغلق القدر لمدة ١٣ دقيقة (حتى تنضج الدجاجة)
- 4
نغسل الأرز ونفتح القدر ونوازن الملح ونضيف الأرز ونضيف ماء إن لزم الأمر (انا اضفت كوب ماء تقريباً)
- 5
نضيف رشة بقدونس مفرومه فوق الأرز وقرون فلفل ونغلق القدر ونضغط زر الأرز لمدة (١٢ دقيقة)
- 6
في هذه الأثناء نقلي مكعبات بطاطا
- 7
قبل التقديم وبعد النضج قطعي بصل شرائح طوليه واقليها في شوية زيت حتى تتكرمل وضعي البصل والزيت فوق الارز واغلقي القدر لمدة 10 دقائق حتى يأخذ النكهة
- 8
عند التقديم ضعي البطاطس المقلي مع الارز وحركيه وقدمي البرياني مع شرائح ليمون وبقدونس مفروم وألف صحة وهنا ♥️
وصفات مشابهة
-
برياني دجاج 🍗 برياني دجاج 🍗
البرياني من الأطباق الهندية المشهورة جداً وله عدة طرق تختلف باختلاف المناطق كما أنه مشهور كذلك في دول الخليج العربي .. 🦋 FarFalla 🦋 -
-
-
-
-
-
-
-
برياني دجاج ✨ برياني دجاج ✨
#الشيف_الذهبي#وصفة_ونصيحة#المهم_الطعمنصيحة لما تسلقي الرز البسمتي ويتشرب نص ماء السلق، ضيفي قرن فلفل حار بدون ماتفتحيه يعطي الرز نكهة وريحة حلوه Ebtehaj -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات