Marmelada (c/casca)

Gy Cruz
Gy Cruz @cook_19076959

Esta marmelada ficou perfeita!

Normalmente, depois de passar pela varinha mágica ainda precisa de ir novamente ao lume, mas neste caso nem sequer foi preciso, pois ficou logo no ponto!

Marmelada (c/casca)

Esta marmelada ficou perfeita!

Normalmente, depois de passar pela varinha mágica ainda precisa de ir novamente ao lume, mas neste caso nem sequer foi preciso, pois ficou logo no ponto!

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Ingredientes

  1. 1,3 kg (1300 g)marmelos (cortados c/casca)
  2. 1 kgaçúcar
  3. 100 mlágua
  4. aguardente (q.b.)

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Numa panela coloca os marmelos com a água e o açúcar. Leva ao lume (médio) até estarem bem cozinhados... Depois, passa com a varinha mágica e se estiver no "ponto estrada", está pronta! Divide-a por "taças" e, por cima, coloca uma "tampa" feita com papel vegetal, embebida em aguardente.

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Cozinhe Hoje
Gy Cruz
Gy Cruz @cook_19076959
em

Comentários (2)

Inês Torres
Inês Torres @cook_39602850
Vou colher primeiro os marmelos, se não chover muito hoje. A vossa marmelada, ficou com um aspecto maravilhoso. Vou tentar fazer hoje ou amanhã...😃🙏🌹

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