مراحل تهیه
- 1
ابتدا عدس سبز را به مدت ۲ ساعت خیس کنید بعد عدس را در آب جوش بریزید تا پخته شود
- 2
در این بین پیاز خلال شده را تفت دهید تا طلایی رنگ شود و ادویه های ذکر شده به جز زیره و فلفل سیاه را به پیاز اضافه کنید سپس رب گوجه را اضافه کنید و همراه ادویه و پیاز تفت بدید و کنار بذارید تا عدس سبز کاملا پخته و آماده شود
- 3
وقتی عدس سبز کاملا پخته شد توجه کنید آبی که عدس را با آن پختید دو انگشت از سطح عدس پخته شده بالاتر باشد و در خود ظرفی که عدس را پختید همراه با آب موجود با گوشت کوب خوب بکوبید دقت کنید که عدس پوره مانند نشود در حدی که فقط له شود
- 4
بعد موادی را که قبلا آماده و سرخ کرده بودید را به عدس اضافه کنید و خوب مواد را مخلوط کنید تا یکدست شود در آخر وقتی که عدسی شما جا افتاد فلفل سیاه و زیره را اضافه کنید. اگر دیدید که عدسی شما خیلی غلیظ است می تونید مقدار کمی آب جوش اضافه کنید غلظت آن به اندازه ماست سون باشد
- 5
نوش جان🍽
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
عدسی حرفه ای
برای پخت عدسی بهتره از عدس ریز استفاده کنید در این روش عدسی بسیار جاافتاده و لعاب دار میشه Safura Dabiri -
عدسی خوشمزه
#غذای_نونیعدسی یه غذای ساده و سریع که هم خوشمزه اس و هم بسیارمقوی،،، عدس سرشاراز آهن وبرا کم خونی پیشنهادمیشه ریحانه گلی -
عدسی
عدسی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ایرانیه که همانطور که از نامش مشخصه با عدس پخته میشه...عدسی مانند حلیم گندم و کله پاچه یکی از غذاهای گرمیه که در اکثر مواقع به عنوان صبحانه سرو میشه...#عدسی#عدس#نونی#صبحانه Tanin -
عدسی
خوشمزه و عالیمناسب برای هر وعده ی غذاییسرشار از ویتامین و آهن#عدسی_خوشمزه#عدسی#عدس_سبز#شام_سبک میس معصوم -
عدسی عالی
تو این اوضاع کرونا به نظرم اگر چیزی تو خونه درست کنیم خیلی بهتره .هم ازش مطمعنیم و هم میدونیم که با چی درستش کردیم و اینکه بهداشت رو کاملا رعایت کردیم 🙌🙏#سرآشپز_طلایی#عدسی#صبحانه Miss Fatemeh -
عدسی با کینوا (صبحانه رژیمی)
همه ما میدونیم که عدسی چقدر آهن داره و چقدر برای رژیم لاغری فیبر و پروتئین مناسبی داره. ترکیب اون با کینوا این صبحانه رو مغذی تر میکنه .این غذا هم برای وعده صبحانه مناسبه هم شام. Maryam -
عدسی برای صبحانه
#عدسی#صبحانهعدسی یا آش عدسی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است با عدس پخته می شود. عدسی مانند حلیم گندم و کله پاچه یکی از غذاهای گرمی است که در اکثر مواقع به عنوان صبحانه سرو می شود.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر عدسی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری عدسی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. Ngrm -
-
عدسی متفاوت
من این بار داخل عدسی از گوشت و جو استفاده کردم ،همونطور که میدونید عدس منبع آهن گیاهی هست ولی برای جذبش باید در کنار آهن حیوانی مصرف بشه Safura Dabiri -
-
عدسی
#سرآشپز_طلایی#ایمنی_بدن خواص عدس : بهبود سلامت رودهپیشگیری از دیابتمنبع پروتئین و فیبر آهن ویتامینBبهبود عملکرد هضم غذا 💖ریحانه امامی💖 -
عدسی بادمجان
عدسی بادمجانِ مجلسی، از انواع خوراکهای ایرانیه که برای مجالس افطاری و یا نذری پخته میشه...عدسی یک نوع غذای کاملا گیاهی و بسیار خوشمزهست که پیشنهاد میکنم حتما یک بار اون رو تهیه کرده و میل کنید...عدس دارای آهن و پروتئینه و این غذا نیازی به گوشت نداره...#عدسی_بادمجان#عدسی#بادمجان#نونی#نذری Tanin -
عدسی
عدسی یا آش عدسی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است با عدس پخته می شود. عدسی مانند حلیم گندم و کله پاچه یکی از غذاهای گرمی است که در اکثر مواقع به عنوان صبحانه سرو می شود. Atena Rezvan -
عدسی
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#عدسیامروز ناخوش احوال بودم نمیتونستم افطاری درست کنم اما دقیقه نودی گفتم یه چیز ساده درست کنم که همسرجان گشنه نمونن زبون روزه😅خلاصه رفتم سر وقت ساده ترین غذا😅😅، ✔️عدس یکی از حبوبات پرکاربرد و بسیارمفیده و معمولابه افرادکمخون توصیه میشودک عدس رو دربرنامه غذایی خود داشته باشن ریحانه گلی -
-
عدسی
این روش پخت مخصوص خودم هست چون من عدسی رو با سیب زمینی دوست ندارم .بعضی ها عدس را قبل از پخت خیس میکنن ولی من دلیل اونا نمیدونم چون نیازی برای اینکار نمی بینم . برای من که عدس نفخ نداره ، زمان پخت زیادی هم لازم ندارد .در عوض آهن و پتاسیم بالایی داره ولی قند خون را پایین میاره .😉#سرآشپز_طلایی#عدسی#غذای_سریع#غذای_نونی#صبحانه_گرم#شام_آسان#غذای_گرم#چی_بپزم#ابتکار نسرین -
عدسی😋😋😋
#عدسی #دانشجو #خونگی #صبحانه #پیش_غدا #غذا #غذای_خونگی #میان_وعده #غذای_ایرونی#غذای_دانشجویی#غذای_گرم #چی_بپزمعدسی یه غذای خوب خوشمزه هست که هر کس میتونه اون رو درست کنهدانشجو های عزیز من این غذای ساده و خوشمزه رو به شما پیشنهاد میکنم 👣Mobina👣 مبینا -
عدسی با بلغور
صبحانه خوشمزه مناسب فصل سرما😊من هنوز از سفر برنگشتم خونه 😊 که خوشمزه های مخصوص سرما رو درست کنم 😊 این عدسی خوشمزه رو هم یکی دو هفته پیش که باررون می اومد درست کردم خیلی هم تو هوای بارونی چسبید😊سه شنبه ۱۷ بهمن ۱۴۰۲ممنون از دوست گرامی🌹@Akram_cooking#سرآشپز_طلایی_4#عدسی_با_بلغور#روزهای_برفی#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
عدسی
#عدسی#خوراک#نانی#نونی#ماه_رمضان#افطاری#پروتیین_گیاهی#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
°• عدسی متفاوت خوشمزه •°
من این عدسی رو تو روستای کندوان یه رستوران سنتی خوردمطعمش خیلی عالیه و خیلیم متفاوت و جالبه حتما توصیه میکنم براتون😍#عدسی#خوشمزه#راحت Sani -
-
عدسی با دارچین
به نظر من بهتره که این غذا رو با عدسی که کشت دیمه داشته استفاده کنیم چون هم پوستش جدا نمیشه و هم خوشمزه تره#دارچین#ایمنی_بدن Sara -
تلیت عدسی
#نوستالژیعمه بزرگم عاشق تلیت عدسی بود و روزای خاصی برای خودش درستش میکرد، می گفت این غذا اولین غذایی بوده که درست کرده و از مامان بزرگش یاد گرفته و هنوز بعد از ۶۰ سال باز هم برای خودش درست میکنه و با ولع می خوره، واقعا غذای خوشمزه و عالیه، توی تمام فصل ها هم میشه آماده آش کرد، حتما یه بار امتحان کنید بهار -
عدسی🤓
#سرآشپز_طلایی #ایمنی_بدن #صبحانه #شاهزاده_خانه #عدسی #غذای_نونی #غذای_رژیمیسلام شب همگی خوش 😊شام امشبمون عدسی بود بسیار خوشمزه بود واقعا عالی 💪عدس سرشار از آهن هست و بسیار مقوی و برای رشد کودکان هم بسیار مناسب هست👌اگر درست کردین ممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🍀🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
نوشیدنی کدو حلوایی
#زردبه پاییز نزدیک میشیم و باید بدنمون رو قوی کنیم تا برای مقابله با سرما خوردگی آماده شیم . مینو قدیری -
عدسی ساده و مقوی
عدس سرشار از ویتامین A ، آهن و کلسیم است و برای بانوان و کودکان بسیار مفید است. Z A -
-
-
دال عدس یا عدسی
#دال_عدس#عدسی#چرا_خونگی#غذای_خونگی#زود_پزاز نظر طب سنتی دال عدس غذای فوق العاده مفید برای سرماخوردگی یا گلو درد است .(بخاطر مصرف سیر در دال عدس ) طوری که یه پیاله از آب دال عدس یا خود دال عدس به صورت خالی خورده بشه در درمان گلو درد خیلی موثر هست .دقيقا خودم بارها اینو امتحان کردم خیلی موثر بوده آنیتا -
نظرات (4)