Beef lasagna

Aris Andria
Aris Andria @arisinwonderland94

- ini pertama kalinya saya posting tentang resep .
semoga mudah untuk teman teman membuatnya ,dan semoga suka .
ngomong-ngomong ini salah satu resep ekonomis 🖤 jika ingin membuat dengan jumlah yg sedikit / banyak bisa disesuaikan ya .
oh iya , untuk teman² di area surabaya yang ingin mencicipinya tanpa harus repot membuatnya bisa kunjungi store online saya @99twins_kitchen

Beef lasagna

24 orang berencana membuat resep ini

- ini pertama kalinya saya posting tentang resep .
semoga mudah untuk teman teman membuatnya ,dan semoga suka .
ngomong-ngomong ini salah satu resep ekonomis 🖤 jika ingin membuat dengan jumlah yg sedikit / banyak bisa disesuaikan ya .
oh iya , untuk teman² di area surabaya yang ingin mencicipinya tanpa harus repot membuatnya bisa kunjungi store online saya @99twins_kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi cincang
  2. 1 kgtomat (direbus, dikupas kulitnya, dan di blend)
  3. 2 buahbawang bombay cincang
  4. 10 siungbawang putih cincang
  5. 1 litersusu uht
  6. beberapa sendok tepung terigu (menyesuaikan untuk bahan saus)
  7. oregano
  8. sheetlasagna
  9. daun basil (salam)
  10. garam, gula, kaldu bubuk, merica
  11. keju parut
  12. mozarella parut

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk pertama, setengah dari bawang putih & bawang bombai cincang di tumis hingga harum, jangan lupa taburi oregano dan basil

  2. 2

    Setelah aroma sudah harum, masukkan daging cincang nya dan tumis bersamaan.

  3. 3

    Jika daging sudah mengeluarkan lemaknya, maka masukkan tomat yg sudah di blender tsb. masak hingga rasa tomatnya sudah tidak kecut, dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. tes rasa, lalu matikan.

  4. 4

    Selanjutnya, untuk membuat saus putihnya tumis sisa bawang bombay & bawang putih, tsb. hingga harum,kemudian masukkan beberapa sendong tepung dan tumis bersama dgn bawang bombay & bawang putih tsb.

  5. 5

    Setelah tercampur, masukkan oregano, kemudian susu. bumbui, dan masak sampai teksturnya kental / tapi tidak terlalu kental ya...

  6. 6

    Dan, langkah terakhir taruh lasagna sheet di dasar loyang alumunium foil / sejenisnya. kemudian, ambil beberapa dr danging yang sudah d masak dgn tomat tadi, tumpuk lagi dengan lasagna sheet, kemudian siram dengan saus putih, taburi dengan keju parut, tutup dengan lasagna sheet, dan ulangi sampai terpenuhi loyang.

  7. 7

    Setelah loyang sudah terpenuhi, taburi atasnya dengan keju parut dan mozarella parut.

  8. 8

    Kemudian panggang dalam oven yg sudah di panasi sebelumnya dengan suhu 180°c, dan panggang selama 50 menit hingga permukaan sudah berwarna coklat keemasan.

  9. 9

    Dan lasagna siap untuk di nikmati ketika panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aris Andria
Aris Andria @arisinwonderland94
pada

Komentar

Resep Serupa