Beef Lasagna
baru sempet bikin lasagna pdhl bl lasagna udh lama giliran mau bikin lp blm bl saus bolognese akhirnya d niatin jd juga.. alhamdulillah enak n ini kedua kalinya ak bikin pasti lgsg ludes 😆Resep yg saya tulis hasilnya 1 cup aluminium foil seperti di foto yaa
Beef Lasagna
baru sempet bikin lasagna pdhl bl lasagna udh lama giliran mau bikin lp blm bl saus bolognese akhirnya d niatin jd juga.. alhamdulillah enak n ini kedua kalinya ak bikin pasti lgsg ludes 😆Resep yg saya tulis hasilnya 1 cup aluminium foil seperti di foto yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus lasagna sampai al dente (di bungkus petunjuk sebenarnya bs langsung pakai tanpa direbus)
- 2
Tumis daging cincang, daging asap, bawang putih & bombay sampai matang n daging berubah warna. kemudian tambahkan saus bolognaise lalu beri sedikit air (jgn terlalu encer), tambahkan gula, lada bubuk+ totole. koreksi rasa.
- 3
Saus putih : panaskan butter lalu masukkan tepung terigu aduk hingga tercampur rata lalu masukkan susu sedikit demi sedikit hingga mengental tidak menggumpal (aduk terus sampai adonan menyatu seperti cream soup). beri bubuk pala, keju parut, totole, parsley. koreksi rasa
- 4
Ambil selembar lasagna taruh didasar cup aluminium foil lalu siram dan ratakan dengan saus bolognaise lalu tumpuk dengan saus putih lalu taruh lagi selembar lasagna dan siram saus merah & putih seterusnya sampai adonan habis lalu beri keju mozarella, keju parut & taburan parsley. panggang kurang lebih selama 20-25 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar