نان شیرمال فوری بدون خمیر مایه
-
yazdan🇮🇷“#دسر_رمضانممنون از دستور خوبتون واسه من توش خمیرموند 😔🤔” -
Farzaneh Hamzehlo“ممنون از شما” -
👑Mobile RED👑“سلام ممنون از دستور عالیتون خیلی خوب وخوشمزه بود💚💙💜” -
Mehrta🌅“ظاهرش که عالیه، بافت نرمی داره🤗مزشم خیلی خوشمزه است😋😋😋بسیار ممنون از دوستان عزیز، ازین به بعد با این دستور میپزم” -
Nastaranbanoo“با اجازه خانم آلی چند تا نکته رو برای کسایی که مثل من بی تجربه اند بگم ... بکینگ پودر رو که تو ماست می ریزی نباید هم بزنی وگرنه پف نمیکنه ....ممنون از این دستور خوب ....😊” -
ترنم“ممنون از دستور خوبتون دوست عزیز.”
Lida Aali @lida_aali
#فینگرفود
یک نان شیرین یا به عبارتی شیرمال خیلی خوشمزه واستون آوردم که ویژگی های خاصی داره چون احتیاجی به مایه خمیر، استراحت، و شیر نداره ولی انقدر خوشمزه اس که نگو هم توی فر هم توی تابه روی گاز میشه درستش کرد هر دو مورد رو خدمتتون توضیح میدم با چای عصرانه ؛؛ واسه یه دور همی دوستانه عالیه خیلی زود آماده میشه بافت نرمی داره خیلی هم خوشبو و خوش طعم‌ِ اگر اینو درست کنید دیگه سراغ دستورهای قبلی شیرمال که داشتید نمیرید به شرطی که حتما" مو به مو از مواد لازم گفته شده بدون اینکه اندازه ها رو تغییر بدید و جایگزین کنید درست کنید دقیقا" با همین دستور داده شده پیش برید ممنون😍🖐
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مواد لازم
- 2
ابتدا بکینگ پودر رو در ظرفی میریزم وبعد ماست رو میریزیم روی پکینگ پودر(هم نمیزنیم) حدود ۲ تا ۳ دقیقه کافیه تا ماست پف کنه
- 3
حالا در یک ظرف مناسب روغن مایع و تخم مرغ کامل و کره آب شده و شکر و وانیل رو خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه
- 4
حالا ماست و بکینگ پودر رو که حسابی کف کرده به مواد اضافه میکنم خوب هم میزنیم و سپس آرد رو که بهتره الک کنید کم کم به مواد اضافه میکنیم تا خمیر نرم ولطیفی بدست بیاد عزیزان هرگز آرد زیادی نریزید چون خمیر سنگین میشه و کیفیت نان شیرمان خیلی پایین میاد اگر دیدید با این مقدار مواد هنوز چسبنده بود یه کوچولو دستتون رو چرب کنید و با احتیاط آرد اضافه کنید چون حتما" باید خمیر لطیف و نرم باشه
- 5
حالا فر رو روشن کنید تا ۱۵ دقیقه بهتره درب ظرف خمیر رو بذارید صبر کنید تا خمیر یه کوچولو استراحت کنه تا فر گرم بشه بعد از ۱۵ دقیقه به اندازه یک نارنگی بردارید و گرد کنید و با فاصله در سینی یا قالب بچیند چون نان ها پف میکنه اگر فاصله ندید بهم میچسبن
- 6
حالا نوبت رو مال هستش از هر مغزی که دوست دارید می تونید روی نان ها بپاشید زرده تخم مرغ + پودر قندیا عسل+ زعفران دم کرده رو خوب مخلوط کنید روی خمیر ها رومال کنید حرارت فر رو ۱۷۰ درجه تنظیم کنید ۳۰ دقیقه کافیه تا خوب پخته بشه بعد برای برشته شدن روش اگر دوست داشتید ۵ دقیقه هم گریل کنید
- 7
اگر در تابه خواستید درست کنید خمیر ها رو در تابه کنار هم با فاصله بچینید شعله پخش کن بذارید درب تابه، دم کن بذارید اجازه بدید آروم پخته بشه زیر نان ها که داشت طلایی میشد کافیه
- 8
- 9
- 10
ایموجی‌ها
توسط
سلام به پیج من خوش آمدید دستورهای این صفحه رو با خیال راحت درست کنید همیشه سعی میکنم از دل و جون دستورات صحیح و استاندارد رو توی پیجم بذارم اگر هر سوالی در مورد طرز پخت غذا و دستورهای منتشر شده این پیج و غذاهای جنوبی داشتید در خدمتتون هستم اگر درست کردید و دوست داشتید شما هم منتشر کنید و حتما" حتما" کوک اسنپ بفرستید ممنون میشم 🥰🙏🏻سپاس از همراهی همیشگیتون دوستان عزیز و با محبتم🙏❤😍🥰🖐 تاریخ ورودم به کوکپد1397/3/2
بیشتر دستورهای مشابه
-
کلوچه ترک کشمشی بدون استراحت
#فر_دستسازگاهی تصمیم میگرید در مدت زمان کم و بدون استراحت دادن به خمیر کلوچه ای بپزید که از نظر طعم و بافت هم عالی باشه این کلوچه دقیقا همون گزینه اس
-
نان شیرمال
#نان شیرمالنان شیرمال با این رسپی عالی میشه فقط تنها نکته ایی که برای نان شیرمال باید رعایت کنید حتما" وقت و زمان کافی برای تهیه اش بذارید چون باید خمیر استراحت کافی رو داشته باشه و مواظب باشید خمیرتون سفت نشه که شیرمال تون بافت خوبی نخواهد داشت با تشکر از دوست خوب کوکپدی مه بانو جان ممنون مه بانوی گلم🙏🏻 خیلی خیلی خوشمزه بود امیدوارم شما هم‌درست کنید و لذت ببرید -
نان شیرمال
دوستان گلم میتونید برای این نون شیرمال وسطش شکلات یا هر چیزی که میخواید بذارید🥰این نون با پنیر هم حیلی خوشمزه میشه🥰
-
نان شیرینی (بدون خمیر مایه)
بافت و طعمش چیزی بین کیک و نان فانتزیه😍 از نان فانتزی شیرین تر و خوشمزه تر ه 👌و بافتش هم از کیک کمی منسجم تره👌 درست کردن فوق العاده راحته🤗 احتیاج به هم زن و ورز دادن هم نداره 😊و نسبت به مواد مصرفی نونی که پخته میشه خیلی به صرفه است 💚با تشکر از دوست عزیزم خانم صفورا دبیری در کوکپد💐💝😘@safura_dabiri
-
خمیر پیتزا فوری
⭕خوردن پیتزای خونگی خیلی دلپذیره چون هم از موادی که دوست داریم و به هر مقداری که میخوایم داخلش استفاده میکنیم و هم از سالم بودنش مطمئنیم و طرز تهیه یه خمیر خونگی فوری و بدون ریخت و پاش رو براتون میذاریم که احتیاجی به یکی دو ساعت استراحت هم نداره..
-
-
-
-
نون شیرمال😋
یه عصرونه ی اصیل ایرانی و خوووووشمزه آوردم براااتون🤩😋 که فکر میکنم همه باهاش خاطره داریم👌 بیاین با هم این شیرینی خوشمزه و آسون رو بپزیم😊 (واقعا بو و مزه ی نون شیرمال قنادیا رو میده😍👌(من توی کیک پز پختمش؛ ولی اصلش توی فره😊)
-
نان بربری بدون خمیر مایه
با سلام🤗 تا حالا فکر کردید قدیم تر ها که مخمر صنعتی برای نون وجود نداشته چطوری خمیر نون رو به اصطلاح عمل می آوردن؟! باید بگم خیلی سخت و وقت گیر بوده من این نون رو به همین روش درست کردم و شاید تعجب کنید که بگم هشت شبانه روز طول کشیده تا شده این نونی که ملاحضه میکنید یک هفته فقط طول کشید که به صورت خانگی خمیر ترش درست کنم یعنی مخمر های محیط به همراه باکتری های لاکتوباسیلوس به کندی باعث ترش شدن خمیر میشن و این روند بسیار زمان بر و کند پیش میره بر خلاف مخمر صنعتی وهمین مسئله باعث کیفیت بهتر این نون و طعم متفاوتش میشه😊 و امروز هم باقی کارهای مربوط به پختش رو انجام دادم،چون بار اولم بود که بدون مخمر کار میکردم و رسپی هم نداشتم برام سخت بود،راستش چند بار وسط کار ناامید شدم 🥺خیلی خمیر بدقلقی بود ولی ادامه دادم💪 و خداروشکر زحماتم به هدر نرفت و خوب شد🤪،امیدوارم اگه شما درست کردید شرایط بهتری داشته باشید و راحت پیش بره براتون😊⚘#سرآشپز_طلایی
-
نان شیرمال با خمیر بدون ورز
سلام دوستان!درست کردن این خمیر خیلی راحته و احتیاج به ورز نداره. بافت نان هم خیلی نرم و اسفنجی و سبک میشه.امتحان کنید.
-
نان شیرمال همدانی
دلنوشته هایم...نه نانی می شود برای دل گرسنهنه آبی برای رودهای آرام و کم عمق...دلنوشته هایم اما...جنس خون درون شاهرگ است...که می تازد به رگهای زندگی ام...مهربانم ....چه بمانی چه نمانیمیان واژه های به صف کشیده امهمه ی روزهای من بوی تو را میدهد... الان دقیقا ساعت یک ربع به ۴ هست و بی خوابی بدجوری زده به سرم 😊🥰 گفتم تا نت هست بشینم این دستورها رو بنویسممن این نان شیرمال های گرد و گوگولی و خوشگل رو با دستور دوست عزیزم فرناز جون درست کردم ممنون عشقم ❤❤❤ @farnaz_1379فقط من بعد از پخت چون شیرینی نون ها به نظرم خوب بود دیگه رومال شهد نریختم در کل عالی و لذت بخش بود 👌🏻😋😍#کوک_اسنپ#نان_شیرمال_همدانی
-
نان شیرمال
نان شیرمال با دستورهای زیادی تهیه میشه ،این دستور خیلی راحت و آسونه و مواد خاصی نیاز نداره
-
نان شیرمال همدان
سلام دوستان وقتتون بخیر🌺دستور پخت نان شیرمال همدان برای اولین بار در کوکپد تعجب میکنم نان به این خوشمزه گی تا الان کسی اینجا درستش نکرده 😮نان شیرمال همدان کمی با نان های شیرمال دیگه متفاوت است بافت این نان باید کمی حالت تردی داشته باشه بینهایت خوشمزه است حتما امتحان کنید.
-
شیرمال (روت افغانی)
#ماه_رمضان#شیرمالیکی از خوشمزه ترین شیرمال هایی است که تا به حال امتحان کردم.بسیار خوشمزه وبافتی نرم دارد.😋پیشنهاد میکنم حتمااااا امتحان کنید.💯
-
پیراشکی با خمیر بدون مخمر
#سرآشپز_طلاییاین پیراشکی خمیری داره که بدونه مخمره و خیلی راحت و سریع درست میشه و بدون استراحت هم هست.
-
نان شیرمال خانگی🤗
#سرآشپز_طلایی #نان #نان_شیرمال #صبحانه #نانوا #نان_صبحانه #نان_عصرانهبه به سلام سلام 😄من امروز با رسپی عالی اومدم بنام نان شیرمال خانگی😇نان شیرمال یکی از انواع نان های سنتی و پرطرفدار ایرانی هست، که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف میشود. خیلی عالیه یک خمیر بافت نرم و عالی داره 👌خوشحال میشم امتحان کنین و کوک اسنپ بفرستین🍁🙏
-
پیراشکی گوشت(بدون خمیر مایه)
خمیر این پیراشکی خیلی راحت و بی دردسره،به مایه خمیر و استراحت هم نیاز نداره ،خوب پف میکنه و بافت پوکی داره،بچه های من عاشق این غذا هستند شما میتونید مواد داخلش رو به دلخواه خودتون پر کنید#غذای_ساده -
نان شیرمال
#سرآشپز_طلایینان شیرمال یکی از انواع نان های سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف می شود امیدوارم این نان خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 😍😍😍 و تشکر میکنم از ترنم عزیز بابت رسپی خوب و دقیقشون
-
نان شیرین بدون خمیر مایه وبدون استراحت
#سرآشپز_طلایی#نان_شیرین#نان_عصرانه#آشپزی_باهماین نان خوشمزه رو من با دستور و دعوت دوست گلم( محدثه امین) برای چالش #آشپزی_ با هم پختم که واقعا ازآموزش و دعوتشون ممنونم 🙏😍 اگر شما هم دنبال نونی هستید که احتیاج به استراحت نداشته باشه و بدون خمیر مایه هم باشه می تونیداین رسپی رو امتحان کنید و از خوردنش برای بک عصرانه دلچسب لذت ببرید حالا من هم ۳ نفر از دوستان گل هنرمندم رو دعوت میکنم تا این‌نون خوشمزه رو امتحان کنن @atefe_motevalli@Mahnoosh_cook@Lavish_mishan -
نان شیرمال😍
گر تو با بد، بد کنی پس فرق چیست؟😊نان شیرمال خوش بافت، پنبه ای و بسیار خوشمزه😋مناسب یه صبحانه یا عصرانه دلچسب😍امیدارم درست کنید و لذت ببرید😉#سرآشپز_طلایی#نانوا#نان#شیرمال#صبحانه#عصرانه#خمیر_مایه#خانگی#سالم#کنجد#کنار_چای
-
-
پیتزا با خمیر خانگی بدون خمیر مایه
#سرآشپز_طلاییمن قرار بود با خمیر جادویی درست کنم خمیر رو ولی خمیر مایه ام خراب شده بود و عمل نیومد و مجبور شدم با بکینگ پودر درست کنم ولی خیلی ام بد نشد.مواد خود پیتزام که سلیقه ای هست و از هر چیزی که بخواید میتونید استفاده کنید
-
🌸نان شیرین بدون خمیر مایه 🌸
#سراشپز_طلایی#کوک_اسنپ#اشپزی_باهماینم یه نون خوشمزه که نه نیاز به استراحت داره نه نیاز به خمیر مایه خیلی خوشمزه پیشنهاد میکنم حتما درست کنید لذت ببرین این نون خوش مزه رو هم بارسپی خانوم صفورا دبیر درست کردم امیدوارم امتحان کنید لذت ببرین واین نون خوشم ه رو به سه از دوست عزیزم به اشتراک میذارم‌امیدوارم درست کنید خوشتون بیاد@Mahnoosh_cook@lida_aali@Chef_tahere
-
نان شیرینی(بدون مایه خمیر)
بافتش و طعمش چیزی بین کیک و نان فانتزی هست ،از نون فانتزی شیرین تر و خوشمزه تره و بافتش هم از کیک کمی منسجم تره ، درست کردنش فوق العاده راحته احتیاج به همزن و ورز دادن هم نداره و به نسبت مواد مصرفی ،نونی که پخته میشه خیلی بصرفه است#سرآشپز_طلایی#نانوا -
شیرینی نان چای قزوین
بسیار شیرینی لطیف خوشمزه و سبکی هستبه نظرم با درست کردنش حسابی کیف می کنید…خیلی راحتهحتی برای شیرینی عید هم میتونید استفاده کنیدحتما امتحان کنید🌹#شیرینی_نان_چای_قزوینی#شیرینی_عید
-
نان
نانی بسیار نرم ولطیف هست که برای عصرانه وحتی صبحانه میشه استفاده کرد مخصوصا باخامه خوشمزه هست میتونید توی فریز هم بذارید وهردفعه به مقدار لازم برش بدید ومصرف کنید همون تازگی اول رو داره به شرطی که بعد از سرد شدن وارد فریز شه برای اینکه روی نون نرم باشه روشو یه پارچه بندازید
-
نان شیرمال خرمایی
#سرآشپز_طلاییعکس ها ورق زده بشه لطفا🌺یک عصرونه فوووووق العاده خوشمزه و مقوی که رسپی امتحان شده داره و بدون اینکه استرسی داشته باشید میتونید درست کنید و لذت ببرید از این طعم بی نظیر👌
-
خاگینه گیس بافت
#خاگینه_گیس_بافتاین خاگینه خیلی سریع آماده میشه با مواد ی که غالبا" توی خونه پیدا میشه می تونید عصرانه خوشمزه ایی رو همراه چای و یا قهوه درست کنید و لذت ببرید 👌😋 شما می تونید هم بشکل گیس بافت درست کنید و هم به دلخواه قالب بزنید و نوش جان کنید -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10969314
نظرات (60)